Wszystko zaczyna się od podstaw. Rośliny pobierają składniki odżywcze z dwóch różnych układów - jeden zaczyna się w liściach i jest odpowiedzialny za fotosyntezę. Drugi zaczyna się od korzeni i przesuwa wodę wypełnioną rozpuszczonymi jonami w górę rośliny. Białko jest jednym z składników odżywczych, które zaczynają się od korzeni i podążają w górę.
Białka w roślinach zaczynają się od korzeni.Rośliny są autotrofami
Rośliny są autotrofami. W przeciwieństwie do zwierząt, które muszą otrzymywać pożywienie ze źródeł zewnętrznych, takich jak rośliny i inne zwierzęta, rośliny są w stanie wytwarzać własne. Rośliny pobierają podstawowe elementy ze świata zewnętrznego i wprowadzają je do swoich ciał, gdzie są przekształcane w skrobie i białka, które mogą być używane przez roślinę lub zwierzę, które je zjada.
Azot i bakterie
Białko jest wytwarzane z azotanu, formy azotu utrwalonej przez mikroorganizmy. Rośliny nie mogą bezpośrednio wykorzystywać azotu, więc polegają na bakteriach, które przekształcają azot w formę, z której mogą korzystać. Bakterie te znajdują się w pobliżu korzeni roślin lub w specjalnych strukturach na korzeniach zwanych guzkami. Bakterie w guzkach utworzyły symbiotyczny związek z roślinami, w których wymieniają użyteczny azot na cukier z rośliny.
Azotany i aminokwasy
Azotany pobierane do rośliny przez korzenie są wciągane do rośliny, gdzie są przekształcane w 20 różnych rodzajów aminokwasów. Te aminokwasy są przekształcane w białka w specjalnych strukturach w komórkach zwanych rybosomami. Struktury te znajdują się w czterech miejscach w zakładzie. Niektóre unoszą się swobodnie w cytoplazmie komórek, podczas gdy inne są przyczepione do powierzchni retikulum endoplazmatycznego, mitochondriów i chloroplastów.
Transport białek
Z rybosomów zawartych w retikulum endoplazmatycznym białka są wysyłane do aparatu Golgiego. Aparat Golgiego sortuje te białka do dystrybucji w całej roślinie, gdzie będą one wykorzystywane do tworzenia nowych struktur do dalszego transportu składników odżywczych, a także podstawowych procesów metabolicznych.
