Winogrona (Vitis spp.) Są wrażliwe na zimno, przy czym większość odmian jest odporna na zimę w strefach mrozoodporności 6 do 9. Departamentu Rolnictwa USA. Jednak niektóre odmiany winogron mogą wytrzymać zimę Michigan, przynajmniej w południowej części stanu . Kluczem do udanej uprawy winogron w Michigan jest poszukiwanie odmian, których tolerancja na zimno odpowiada warunkom zimowym w twojej części stanu.
kredyt: Comstock / Stockbyte / Getty Images Zachodnie wybrzeże dolnego Michigan jest głównym obszarem uprawy winogron.Różnice regionalne
Ze wszystkich obszarów stanu część Michigan, która najlepiej nadaje się do uprawy winogron, to obszar wzdłuż Linia brzegowa jeziora Michigan. Wiejące wiatry wiejące nad jeziorem utrzymują umiarkowane temperatury, dzięki czemu obszar jest cieplejszy zimą i chłodniejszy latem, a winogrona doceniają ulgę zarówno od zimowego chłodu, jak i letniego upału.
Inne obszary nad jeziorem może mieć również klimat, który będzie sprzyjał uprawie winogron. W części śródlądowej południowy dolny półwysep, uprawa winogron jest większym wyzwaniem i prawdopodobnie nie jest to możliwe na północnym półwyspie dolnym lub górnym.
Jeśli zamierzasz uprawiać winogrona w głębi lądu lub na obszarach położonych tak daleko na północ, jak Muskegon lub Saginaw Bay, poszukaj odmian winorośli oznaczonych jako odporne.
Winogrona Stołowe
Pośród białe bezpestkowe odmiany winogron stołowych, „Markiz” (Vitis „Markiz”, strefy USDA od 5 do 9) to dobry wybór do domowego ogrodu. „Kay Grey” (Vitis „Kay Grey”, „strefy 4–8 USDA”) i „Edelweiss” (Vitis „Edelweiss”, strefy 4–8 USDA) są białymi, wysiewanymi odmianami, które są wyjątkowo wytrzymały i może wytrzymać trudniejsze zimy śródlądowe.
„Buffalo” (Vitis „Buffalo”) to niebieska, sadzona odmiana winogron stołowych dobrze sobie radzi na tradycyjnych obszarach uprawy owoców, a „Steuben” (Vitis „Steuben”) to kolor niebieski, który będzie rósł na całym południowym półwyspie dolnym. Oba te winogrona są odporne w strefach USDA od 5 do 9. „Swenson Red” (Vitis „Swenson Red”, strefy USDA od 4 do 8) to odporna na czerwono, sadzona odmiana które będą również dobrze rosły w południowej części dolnego półwyspu.
Hybrydowe winogrona do wina
Odmiany winorośli najczęściej uprawiane w Michigan to hybrydy odmian francuskich i różnych gatunków rdzennych Amerykanów. Skupiono się na rozwoju niektórych z tych odmian zimotrwalosc, a to czyni je dobrym wyborem do uprawy w Michigan.
Odmiany białego wina , które dobrze sobie radzą w tym stanie, to „Cayuga White” (Vitis „Cayuga White”), „Chardonel” (Vitis „Chardonel”), „Seyval Blanc” (Vitis „Seyval Blanc”), „Traminette” (Vitis „Traminette”) i „Vignoles” (Vitis „Vignoles”), z których wszystkie rosną w strefach USDA od 5 do 9. „Vidal Blanc” (Vitis „Vidal Blanc”) jest nieco mniej odporny i nadaje się do stref USDA od 5b do 9.
Odmiany czerwonego hybrydowego wina odpowiednie dla Michigan są mniej liczne - najczęściej uprawiana jest „Baco Noir” (Vitis „Baco Noir,” strefy USDA od 6a do 9).
Amerykańskie odmiany winogron
The gatunki winogron labrusca (Vitis labrusca) pochodzi z wschodniej Ameryki Północnej i jest znany ze swojego piżmowego aromatu. Dwie odmiany labrusca, niebieska "Zgoda" (Vitis labrusca „Concord”, strefy USDA od 5 do 9) i biały „Niagara” (Vitis labrusca „Niagara”, strefy USDA od 5 do 9) można również uprawiać w Michigan, ale ich mocny smak ogranicza ich atrakcyjność jako winogron do wina.
