Chociaż na rynku dostępne są różne rodzaje kuchenek, kuchenki gazowe są bardzo popularne i nadal szeroko stosowane. Wiele osób uważa, że piekarniki gazowe oferują większą kontrolę podczas gotowania niż piekarniki elektryczne. Chociaż nagrzewają się one szybciej i równomiernie niż kuchenki gazowe, regulacja temperatury w zakresie gazu jest możliwa w mniejszych przyrostach.
kredyt: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesJak korzystać z kuchenki gazowejZapalenie zakresu gazu jest stosunkowo łatwe, ponieważ nowsze urządzenia są wyposażone w zapalniki elektryczne. Gdy zapalniki piekarnika działają poprawnie, wystarczy przekręcić pokrętło, aby wywołać płomień. Jednak zapalenie pilota w piekarniku starszego modelu może wymagać użycia zapałki lub zapalniczki.
Jak działa piec gazowy
Nowoczesne kuchenki gazowe mają elektryczne zapłony pilotowe, które wytwarzają mały, ciągły płomień, który zwiększa temperaturę i wysokość, przekręcając odpowiednie pokrętło w obszarze użytkowania, który znajduje się z przodu pieca. Obracając pokrętła, prąd elektryczny podgrzewa zapalnik pieca, otwierając zawór, aby umożliwić przepływ gazu przez rurkę palnika. Zapalnik iskrzy płomień pod palnikami lub wewnątrz piekarnika, a wbudowany termostat mierzy temperaturę piekarnika podczas pracy.
Środki ostrożności dotyczące oświetlenia piekarnika gazowego
Przed rozpoczęciem korzystania z piekarnika, jeśli poczujesz zapach gazu, nie zapalaj go. Nie dotykaj żadnego przełącznika elektrycznego. Zamiast tego opuść obszar, zadzwoń do lokalnej firmy gazowniczej i postępuj zgodnie z jej instrukcjami. Jeśli przedstawiciel firmy gazowej nie jest dostępny, skontaktuj się ze strażą pożarną.
Aby korzystać z piekarnika z działającymi lampkami kontrolnymi
Jeśli wszyscy piloci są zapaleni, przekręć odpowiednie pokrętła z przodu zakresu do miejsca, w którym chcesz użyć, do pozycji „Wł.” Lub do żądanej temperatury. W piekarniku, który działa prawidłowo, powinno to wystarczyć do zwiększenia płomienia lub podgrzania pieca.
Aby zapalić piekarnik za pomocą lampek sygnalizacyjnych, które zgasły
W przypadku piekarnika, który jest starszy lub ma nieoświetlone lampki kontrolne, czasami zapałka lub zapałka są potrzebne do rozpalenia płomienia. Zdejmij ruszty palnika i wszelkie dodatkowe akcesoria na górze kuchenki przed podniesieniem góry kuchenki, aby odsłonić mechanikę palników. Ustaw odpowiednie pokrętło palnika w pozycji „Light”. Zapal zapalniczkę lub zapałkę o długim zasięgu i umieść ją w przestrzeni między dwiema rurkami biegnącymi pod palnikami po tej samej stronie, aby zapalić pilota po tej stronie piekarnika. Ustaw ponownie górną część zakresu i wyreguluj palniki za pomocą pokręteł, aby zwiększyć lub obniżyć płomień. Pilot powinien pozostać zapalony po przekręceniu pokrętła do pozycji „Wył.”.
Aby zapalić piekarnik lub brojler poniżej, zlokalizuj zespół pilotowy wewnątrz, pomiędzy dwoma wciągnięciami do piekarnika. Upewnij się, że gałka dla tego zestawu jest ustawiona w pozycji „Light” i użyj zapalniczki lub zapałki o długim zasięgu, aby oświetlić zespół pilota. Następnie obróć pokrętło do żądanej temperatury. Podobnie jak w przypadku palników na górze pieca, pilot powinien pozostać zapalony po użyciu. Jeśli piloci wielokrotnie wychodzą, wezwij specjalistę w celu naprawy urządzenia.
