Soja zawiera najwięcej białka ze wszystkich ziaren i zapewnia wiele innych korzyści zdrowotnych, jeśli jest regularnie włączana do diety. Soja to roślina uprawiana na ciepłe dni, co oznacza, że do jej rozwoju potrzebne są temperatury 60 stopni Fahrenheita lub cieplej. Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie, możesz rozważyć uprawę soi w pomieszczeniu. Ogrodnictwo w pojemnikach umożliwia dostęp do tych zdrowych warzyw przez cały rok.
Soja ma wysoką zawartość białka, aminokwasów i innych witamin.Krok 1
Wybierz pojemnik na soję o głębokości co najmniej 8 cali. Szerokość pojemnika zależy od tego, ile roślin wybierzesz do uprawy. Nasiona soi muszą być rozmieszczone w odległości 4 cali od siebie. Dobrą zasadą jest uprawa czterech roślin dla każdej osoby w gospodarstwie domowym.
Krok 2
Wywierć otwory 1/4 "w dnie pojemnika za pomocą wiertarki elektrycznej. Otwory powinny być rozmieszczone w odległości od 6 do 8 cali.
Krok 3
Dodaj ziemię doniczkową do pojemnika, aż poziom gleby osiągnie 1 do 2 cali poniżej góry. Gleba powinna być bogatą, dobrze przepuszczalną glebą.
Krok 4
Zasiej nasiona o głębokości od 1 do 2 cali i odległości 4 cali. Delikatnie posmaruj palcami glebę nad nasionami. Nie zagęszczać.
Krok 5
Dokładnie podlewaj nasiona konewką, aż woda zacznie wypływać z otworów drenażowych.
Krok 6
Ustaw pojemnik w miejscu, w którym temperatura utrzymuje się w zakresie od 60 do 70 stopni Fahrenheita. Zawieś rosnące światło 6 cali nad pojemnikiem i utrzymuj światło przez 10 do 12 godzin dziennie.
Krok 7
Podlewaj nasiona, gdy zauważysz, że gleba zaczyna wysychać. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie mokrą.
Krok 8
Usuń światło rosnące po wykiełkowaniu nasion. Umieść pojemnik w oknie, które otrzymuje co najmniej 8 godzin światła słonecznego każdego dnia. Temperatura nigdy nie powinna spaść poniżej 60 stopni. Jeśli nie masz okna, które zapewnia wystarczającą ilość światła, możesz nadal korzystać z lampek. Podnieś je, aby znajdowały się 10 do 12 cali nad roślinami. Codziennie zostaw rosnące światła od świtu do zmierzchu.
Krok 9
Nawoż swoje rośliny raz w tygodniu nawozem 10-20-10 N-P-K, który oznacza azot, fosfor i potas, które można kupić w lokalnej szklarni lub w ogrodzie. Wymieszaj nawóz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Krok 10
Podlewaj rośliny, gdy górne 1 do 2 cali gleby są suche. Zawsze podlewaj rośliny soi w pobliżu podstawy, aby uniknąć zwilżenia liści lub strąków. Zapobiegnie to tworzeniu się pleśni.
Krok 11
Przywiąż rośliny do drewnianych słupków podczas ich wzrostu, używając skrętnych pasków, aby luźno przymocować łodygi.
Krok 12
Zbierz strąki soi w 45 do 60 dni po siewie.
