Melony Crenshaw, czasami nazywane melonami Cranshaw, są cenione ze względu na ich naturalną słodycz i charakterystyczny smak. Są to dyniowate i są związane z dyniami, kabaczkami i ogórkami. Po części melon Casaba i częściowo perski, Crenshaw ma skórkę, która jest zwykle żółta z zielonymi smugami i prążkowaniem teksturowym od końca łodygi do końca kwiatu. Miąższ jest zwykle ciemnopomarańczowy, przypominający kantalupa. Poznaj oznaki dojrzałości, aby cieszyć się melonem Crenshaw w jego szczytowym smaku.
Melony Crenshaw są najlepsze u szczytu dojrzałości.Krok 1
Naciskaj na zewnątrz melona Crenshaw. Nie powinno być twarde jak skała, ani nie powinno być bardzo miękkie.
Krok 2
Naciśnij opuszkę palca do końca trzonu. Dojrzałe melony Crenshaw dadzą trochę, sygnalizując miękkość w środku.
Krok 3
Zapach końca trzonu. Melony Crenshaw mają silny aromat podobny do kantalupa.
Krok 4
Przyjrzyj się uważnie skórce. Dojrzała skórka Crenshawa rozwija pomarańczową obsadę, gdy staje się dojrzała.
Krok 5
Potrząśnij melonem Crenshaw, aby sprawdzić, czy nasiona są luźne. Luźne nasiona wskazują, że melon jest dojrzały.
