Jeśli bazylia nie jest najpopularniejszym ziołem kulinarnym w Stanach Zjednoczonych, z pewnością znajduje się na szczycie listy. Liście bazylii używane do gotowania rosną na roślinie bazylii (Ocimum basilicum). Ten mały krzew może dodać pachnącą zieleń do ulubionego zakątka w ogrodzie. Sprawia również, że roślina w pojemniku jest szczęśliwa w słonecznej kuchni. Zamiast kupować roślinę doniczkową ze sklepu ogrodowego, możesz wyhodować własną roślinę bazyliową, zrootując wyciętą łodygę z istniejącej rośliny.
kredyt: gitusik / iStock / Getty Images Wyhoduj nową roślinę bazylii z ciętych łodyg.Biorąc sadzonki
Weź sadzonki z energicznie rosnącej bazylii na zewnątrz. Używanie kawałka bazylii z działu produktów w sklepie spożywczym jest mniej niezawodne, ponieważ nie zawsze są wystarczająco świeże, aby ukorzenić. Aby wziąć sadzonki, przetrzyj nożyce do przycinania alkoholem do wycierania (to dezynfekuje nożyce i zapobiega rozprzestrzenianiu się chorób roślin) i ścinaj 4-calowy rosnący wierzchołek zdrowej gałęzi bazylii. Wykonaj cięcie bezpośrednio pod miejscem, w którym liście bazylii przyczepiają się do łodygi; w tym miejscu wycięty kawałek ma największą szansę na wyhodowanie korzeni.
Rootowanie sadzonek w wodzie
Ukorzenienie sadzonek bazylii w wodzie jest łatwe. Zerwij liście z dolnej 2/3 łodygi bazylii, aby zapobiec ich gniciu pod wodą. Włóż bazylię do małej filiżanki lub słoika. Słoik powinien być na tyle płytki, aby jedna trzecia kawałków bazylii wystawała z kubka, umożliwiając bazylii prawidłowe oddychanie. Napełnij słoik wodą i umieść go w słonecznym miejscu, na przykład na parapecie od strony wschodniej lub zachodniej. Zmieniaj wodę raz dziennie, aby zapobiec gromadzeniu się bakterii. Powinieneś zobaczyć korzenie rozwijające się w ciągu tygodnia lub dwóch.
Ukorzenienie sadzonek w mieszance doniczkowej
Użyj 8- lub 10-calowej doniczki z otworami drenażowymi na dole. Napełnij doniczkę sterylną, bezglebową mieszanką doniczkową, taką jak wermikulit lub perlit. Zdejmij liście z dolnej trzeciej części ciętej łodygi bazylii. Zanurz odcięty koniec łodygi w proszku hormonu ukorzeniającego; choć nie jest to absolutnie konieczne, może to zwiększyć szybkość korzeni. Użyj ołówka, aby wbić dziurę w mieszance doniczkowej wystarczająco głęboko, aby uzyskać jedną trzecią długości kawałka bazylii. Włóż wycięty koniec łodygi bazylii do mieszanki doniczkowej i stuknij ziemię wokół niego. Pokryj doniczkę wodą, aby zwilżyć kilka centymetrów podłoża do zalewania. Postaw doniczkę na słonecznym parapecie od strony wschodniej lub zachodniej. Powtarzaj podlewanie raz lub dwa razy dziennie lub w razie potrzeby, aby utrzymać wilgotność cięcia.
Przesadzanie sadzonek
Gdy korzenie rośliny bazylii zakorzenionej w wodzie osiągną długość około 1/2 cala lub gdy cięcie bazylii w doniczce wyrosnie na kilka cali, jest gotowe do przeszczepu. Możesz przenieść bazylię do 1- lub 2-galonowej doniczki wypełnionej bezglebową mieszanką doniczkową lub umieścić roślinę bazylii bezpośrednio w ziemi. Niezależnie od wybranej metody, jej ostateczny dom powinien otrzymać pełne słońce. Jeśli umieścisz bazylię na zewnątrz, zrób to dopiero po ostatniej dacie mrozu w swoim regionie, aby uniknąć zranienia mrozem nowego, delikatnego krzewu bazylii.
