Niewiele domowych przysmaków można porównać do pulchnej, doskonale dojrzałej brzoskwini z własnego drzewa. Ale obfite i dobrze dojrzałe żniwa nie przychodzą automatycznie. Z kilku powodów brzoskwinie mogą nie rosnąć tak szybko lub dojrzewać tak szybko, jak oczekiwano. Właściwe techniki przerzedzania owoców i dbałość o warunki wzrostu mogą pomóc w określeniu konkretnego źródła problemów związanych z brzoskwinią.
kredyt: JulNichols / E + / GettyImages Moje brzoskwinie nie będą większe ani dojrzałeRosnące wymagania
Posadź brzoskwinie na żyznej glebie w miejscu, które ochroni je przed uszkodzeniami spowodowanymi przez mróz. Unikaj uprawy brzoskwiń w obszarach, w których temperatura spada poniżej minus 10 stopni Fahrenheita lub mrozu pojawia się po połowie kwietnia. Regularnie usuwaj chwasty z rosnącego brzoskwiniowego drzewa, aby Twoje drzewo otrzymało jak najwięcej niezbędnych składników odżywczych i wilgoci. Drzewa brzoskwiniowe potrzebują gleby z dużą ilością drenażu i przepływu powietrza oraz o pH między 6,0 a 7,0.
Przerzedzające młode brzoskwinie
Przerzedzenie jest niezbędnym krokiem w uprawie zdrowych, energicznych drzew brzoskwini, które mogą utrzymać ładunek owoców. Proces zwielokrotni rozmiar i jakość owoców. Nadmiar owoców należy usuwać na początku sezonu, gdy są wielkości dziesięciocentówki. Pozostaw kończyny w odległości około 8 cali od siebie brzoskwiń. Przerzedzenie nie zmieni masy ostatecznych zbiorów, ale pomoże drzewu wyhodować znacznie większe owoce. Rozwiązuje problem przeciążonych gałęzi brzoskwini, które często upuszczają owoce, zanim dojrzeją.
Identyfikacja dojrzałych brzoskwiń
Niektóre odmiany brzoskwini dojrzewają dłużej niż inne. Wielu oczekuje się na początku lata, ale inni dojrzewają dopiero w sierpniu lub wrześniu. Brzoskwiniowe drzewa Clingstone, które zwykle są wczesnymi dojrzewaczami, często wydają mniejsze owoce niż odmiany freestone. Należy pamiętać, że niektóre części drzewa dojrzewają wcześniej niż inne, a wewnętrzne gałęzie dojrzewają pięć do 10 dni po częściach zewnętrznych.
Dojrzałość brzoskwini można ocenić po okrągłym kształcie i lekkiej miękkości. W tradycyjnych brzoskwiniach dojrzewająca skóra wystawiona na słońce zmienia kolor na czerwony, a nienaświetlone części na żółto. Niektóre nowe całkowicie komercyjne odmiany będą całkowicie czerwone po osiągnięciu pełnej dojrzałości.
Dojrzewanie brzoskwiń z drzewa jest również opcją, jeśli zbierzesz owoce zbyt wcześnie. Jednym z łatwych sposobów jest umieszczenie brzoskwiń w brązowej papierowej torbie w temperaturze pokojowej na kilka dni. Stają się bardziej miękkie, słodsze i gotowe do zabawy.
Dodatkowe czynniki
Brzoskwinie rozwijają się na słońcu i potrzebują go wystarczająco, aby w pełni dojrzeć i uzyskać odpowiedni kolor. Aby zachęcić do odpowiedniej ekspozycji i przyspieszyć proces dojrzewania, zorientuj sady z północy na południe. Przy ponad 100 odmianach brzoskwini niektóre mogą lepiej reagować na niektóre środowiska niż inne. Jeśli podkładka nie jest zdrowa lub odmiana brzoskwini nie działa dobrze na danym obszarze, jakość brzoskwini może być zagrożona. Inną możliwą przyczyną niskiej jakości owoców jest wymieranie zrazu lub górnej części przeszczepu drzewa. Jeśli podkładka przejmie potomek, może to pogorszyć zarówno jakość owoców, jak i rozmiar drzewa.
Kilka drobnych zmian może spowodować znaczną poprawę zbiorów brzoskwiń. Niezależnie od tego, czy brzoskwinie zmieniają kolor na brązowy, stają się małe lub nie dojrzewają, możesz poprawić swoje wyniki, przerzedzając drzewa i zapewniając im opiekę, jakiej potrzebują, aby uzyskać brzoskwinie natury, których pragniesz.
