Ludzie zwykle kupują lub produkują suszone jabłka na przekąskę. Są korzystne, ponieważ mają długi okres trwałości i nie psują się jak miąższ świeżego jabłka. Jednak zgodnie ze stroną internetową SeasonalChef można również nawodnić suszone jabłka, aby przygotować ciasta i szewc, gdy świeże jabłka nie są sezonowe. Na szczęście odtworzenie suszonych jabłek jest łatwym procesem - będziesz mógł upiec szarlotkę nawet wtedy, gdy nie będziesz mógł dostać świeżych owoców na lokalnym rynku.
Odtworzyć suszone jabłko za pomocą prostej metody.Krok 1
Usuń zepsute lub zgniłe kawałki z partii suszonych jabłek i odrzuć je. Pokrój owoce do rozmiaru odpowiedniego dla Twojego przepisu.
Krok 2
Połóż kawałki jabłka w misce.
Krok 3
Podgrzej sok jabłkowy lub likier w garnku, aż będzie ciepły, ale nie wrzący. Ilość będzie zależeć od liczby używanych plasterków jabłka. Podstawową zasadą jest użycie 1 szklanki na 1 szklankę plasterków jabłka.
Krok 4
Wlej wystarczającą ilość płynu do miski, aby po prostu przykryła suszone kawałki jabłka.
Krok 5
Pozwól owocom usiąść na godzinę przed wyjęciem go z kąpieli w płynie,
