Czasami nazywana mlekiem kokosowym, woda kokosowa zawiera znaczne ilości ważnych składników odżywczych i koryguje nierównowagę odżywczą oraz inne warunki zdrowotne u ludzi. Badania pokazują, że może mieć taki sam wpływ na rośliny, promując silny system korzeniowy i szybszy wzrost i rozwój.
Woda kokosowa może okazać się dobrodziejstwem dla hodowców warzyw.Wyniki badań
Zgodnie z artykułem z 2009 r. W Current Science czystość wody kokosowej sprawia, że jest to idealne podłoże do uprawy bakterii korzystnych dla rozmnażania roślin. Rhizobacteria wywiera „pozytywny wpływ na wzrost rośliny, szczególnie w warunkach stresowych”, zgodnie z artykułem. Uważa się, że ryzobakterie nie tylko sprzyjają szybszemu tworzeniu korzeni, ale także tworzą barierę dla chorób, które mogą zabić korzenie i ostatecznie całą roślinę.
Eksperymentowanie
Nasiona pomidorów i czarnego pieprzu poddane działaniu bakterii wytwarzanych w naturalnie sterylnej wodzie kokosowej kiełkowały szybciej i wytwarzały silniejsze zdrowsze korzenie. Dzięki zawartości aminokwasów, minerałów i witamin woda kokosowa stanowi niezanieczyszczony suplement diety dla bakterii ważnych dla wzrostu roślin.
Znaczące różnice
Podczas gdy woda kokosowa zdawała się nie mieć wpływu na produkcję liści i masę sadzonek w testach podanych w artykule z bieżącej nauki, istniała mierzalna różnica wysokości i masy pędów roślin po potraktowaniu wodą kokosową.
Inne testy
W dalszych badaniach przeprowadzonych w 2008 r. Na uniwersytecie w Karaczi w Pakistanie sadzonki kiwi wykazały znacznie wyższą aktywność wzrostu, gdy traktowano je roztworem wody kokosowej niż te, które nie były. Rozpad był również szybszy w pędach roślinnych nietraktowanych wodą kokosową. Rozpad został odwrócony po zwróceniu pędów do roztworu wody kokosowej.
Podsumowanie
Rośliny użyte w eksperymentach działały lepiej, jeśli bakteryjne podłoże wzrostowe wytworzono przy użyciu wody kokosowej. W Indiach, głównym producencie pieprzu czarnego, rozmnażanie roślin odbywa się przy użyciu sadzonek pochodzących z sadzonek roślin. Rolnicy rutynowo traktują sadzonki wodą kokosową przed przeniesieniem ich do szkółek.
