Ceramiczne brykiety w grillach gazowych zapewniają niezawodne, równomierne ciepło do grillowania burgerów i pieczonego kurczaka. W przeciwieństwie do węgla drzewnego, brykiety ceramiczne mogą przetrwać lata regularnego użytkowania. Ale z czasem brykiety staną się brudne od kapiącego na nie tłuszczu. Jeśli zauważysz, że grill gazowy gotuje się nierównomiernie, to znak, że nadszedł czas, aby wyczyścić brykiety. Po oczyszczeniu brykiety ceramiczne powinny działać jak nowe.
Krok 1
Odwróć wszystkie brykiety, aby tłusta strona była skierowana w dół. Zapal grill, a następnie zamknij pokrywkę i zwiększ ciepło do wysokiej. Niech grill płonie na wysokim poziomie przez 15 minut.
Krok 2
Wyłącz grill i pozwól brykietom ostygnąć. Napełnij zlew gorącą wodą z mydłem. Wyłóż dno zlewu ręcznikiem i zrzuć brykiety do wody. Ręcznik zapobiega zarysowaniu brykietów przez zlew. Niech brykiety moczyć przez kilka minut.
Krok 3
Przeszoruj brykiety nylonową podkładką lub szczotką, aby usunąć pozostały tłuszcz i sadzę.
Krok 4
Opłucz brykiety w czystej wodzie i pozwól im wyschnąć, zanim wrócisz do grilla.
