Jak zrobić domowy młynek do kukurydzy?

Pin
Send
Share
Send

Młynki do kukurydzy mają dwa podstawowe cele: jeden, aby przygotować mieloną mączkę do spożycia przez ludzi, drugi, aby rozdrobnić kukurydzę na paszę dla zwierząt. Jego przeznaczenie określi rodzaj i skalę młynka, który zbudujesz.

Nowoczesne szlifierki polegają na ostrzach przymocowanych do śruby.

Młynek do kamienia

Gładki kamień na górze mógł zostać użyty jako ręczny młynek.

Zrób kamienny młynek do rąk z dwoma kamieniami: płaskim lub lekko wydrążonym kamieniem i zaokrąglonym kamieniem, który pasuje do powierzchni pierwszego kamienia. Zmiel kukurydzę, kładąc ją na płaskim kamieniu, a następnie walcując lub pocierając ziarno górnym kamieniem. Użyj kamieni granitowych, aby zrobić kamienie szlifierskie; w przeszłości stosowane były inne rodzaje, ale piasek lub wapień mogą dodawać kawałki mączki kamiennej do mąki kukurydzianej.

Szlifierka do drążenia kłód i drewna

Szlifierki do kłód i prętów są prymitywne, ale wydajne.

Według Gourmet Sleuth, wydrążony młynek do kłód i patyków jest dużą wersją drewnianego moździerza i tłuczka. Aby go wykonać, wydrążysz kłodę i zaokrąglisz drążek o średnicy co najmniej 3 cali na końcu. Następnie kucharz umieszcza ziarno lub inną substancję na dnie wydrążonej kłody i wbija ją w drążek, aż rozpadnie się na drobne kawałki.

Grist Mills

Duże kamienie młyńskie przymocowano do układu kół zębatych i obrócono wodą.

Bibliczny młyn na ziarno składał się z dużego kamienia umieszczonego w wydrążonej misce innego dużego kamienia, pisze Theodore Hazen w „The History of Flour Milling in Early America”. Szlifierki zaczepiły bydło o patyki wystające z górnego kamienia; następnie prowadzili bydło w kręgu, co spowodowało obrót kamienia. Ten proces miele ziarno umieszczone w kamieniu miski. Proces ten został udoskonalony, gdy kamieniarze nauczyli się tworzyć okrągłe kamienie młyńskie, a wynalazcy stworzyli narzędzia napędzane wiatrem lub wodą do obracania gigantycznych kamieni.

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Śrutowanie kukurydzy (Może 2024).