Natura składa się z tysięcy różnych gatunków kwiatów. Wiele kwiatów w przyrodzie nie tylko przyczynia się do estetyki krajobrazu, ale ma dodatkowe zastosowania w przyrodzie. Zastosowania te mogą obejmować służenie jako źródło pożywienia dla ludzi i innych zwierząt, odstraszanie lub przyciąganie owadów lub posiadanie właściwości leczniczych. Niezależnie od tego, jakie zastosowanie ma kwiat, należy zadbać o to, aby nie wpłynąć niekorzystnie na jego działanie podczas różnych czynności.
kredyt: LianeM / iStock / Getty Images biała herbata jaśminowaNasturcja
kredyt: np-e07 / iStock / Getty Imagesorange nasturcja kwiatTropaeolum majus, powszechnie znany jako nasturcja lub rzeżucha indyjska, odnosi się do rodzaju rośliny kwitnącej, z której często korzysta wielu młodych lub początkujących ogrodników. Rośliny te są bardzo łatwe w utrzymaniu, ponieważ często można je po prostu posadzić i zostawić w spokoju. Nasturcja radzi sobie dobrze w pełnym słońcu w półcieniu i cieszy się lekkimi, piaszczystymi glebami, zgodnie z FloriData. Są odporne na suszę, ale wolą regularne podlewanie. Kwiaty nasturcji występują w wielu jasnych kolorach, takich jak żółty, pomarańczowy i różowy.
Poza ich zastosowaniem do wprowadzania dzieci do ogrodnictwa, kwiaty nasturcji są powszechnie stosowane w ogrodach sałatkowych. Kwiaty rośliny, a także niedojrzałe strąki nasion i liście, mogą być używane w sałatkach jako pikantny aromat. Niedojrzałe strąki nasion można również marynować, a dojrzałe nasiona mogą stać się prażoną przekąską lub aromatem podobnym do pieprzu. Płatki kwiatów można wykorzystać do stworzenia octu lub użyć w innych przepisach kulinarnych.
Słonecznik
kredyt: switchaphon / iStock / Getty ImagessunflowerSłoneczniki, Helianthus annus, należą do rodziny kwiatów stokrotek. Rosną w półpustynnych regionach na całym świecie, zgodnie z Centrum Uniwersyteckim Perdue ds. Nowych Upraw i Produktów Roślinnych. Chociaż słoneczniki nie są wyraźnie odporne na suszę, mogą wytrzymać suche zaklęcia na nieco wyższym poziomie niż wiele innych roślin. Wymagają dobrze przepuszczalnej gleby, ale typ gleby może się znacznie różnić.
Słoneczniki są używane do wielu różnych codziennych czynności. Na przykład olej słonecznikowy jest używany do smażenia potraw lub innych celów gotowania. Można go również stosować w mieszankach dla niemowląt i zapewnić dłuższą trwałość przekąskom. Nasiona słonecznika stanowią zdrową przekąskę dla ludzi i zwierząt. Mączkę słonecznikową można również wykorzystać do zapewnienia zwierzętom wysokiej zawartości błonnika.
Jaśmin
kredyt: np-e07 / iStock / Getty Imagesbiałe kwiaty jaśminuRośliny z gatunku Jasminum są znane jako rośliny jaśminu. Kwiaty jaśminu są bardzo pachnące, białe kwiaty pojawiają się latem i jesienią. Jaśmin najlepiej rośnie w cieplejszych regionach świata. Kwiaty te można uprawiać na prawie wszystkich rodzajach gleby, o ile dostępna jest wystarczająca ilość wody. Jaśminowe rośliny również wymagają pełnego słońca dla najlepszego wzrostu.
Według Centrum Uniwersytetu Nowych Upraw i Produktów Roślinnych Perdue kwiaty jaśminu zbiera się intensywnie do różnych zastosowań. Na przykład olej z kwiatów jaśminu jest ekstrahowany z zebranych kwiatów i przekształcany w szereg różnych innych związków, w tym terpineol, jaśmin i octan benzylu. W czystej postaci olejek z kwiatów jaśminu staje się kluczowym składnikiem perfum i produktów do kąpieli, takich jak mydło i szampon. Herbata jaśminowa jest również popularnym zastosowaniem kwiatu. W medycynie istnieją twierdzenia, że jaśmin pomaga w leczeniu raka, infekcji grzybicy i tasiemca oraz działa uspokajająco.
