Co powoduje pleśń w garnku Crock? Kilku potencjalnych winowajców może powodować powstawanie filmu pleśniowego na różnych częściach wolnowaru. Wolnowary są bezpieczne do użycia podczas przygotowywania posiłków, ale stosowane przez nich techniki pielęgnacji, czyszczenia i przechowywania mogą prowadzić do rozwoju pleśni.
kredyt: © Daniela White Images / Moment / GettyImages Dokładne czyszczenie i konserwacja powolnej kuchenki zapobiega rozwojowi pleśni.Uwięziona wilgoć
Wilgotność gromadzi się w garnku Crock Pot podczas gotowania potraw. Wynika to z faktu, że ciepło z garnka powoduje odparowanie zawartości wody, która jest obecna we wszystkich produktach spożywczych, w postaci pary. Ta para ucieka, jeśli garnek jest otwarty, ale wiele przepisów wymaga zamkniętej pokrywy.
Po wyłączeniu elementu grzewczego wilgoć osadza się w naczyniu z jedzeniem, tworząc idealne środowisko do rozwoju pleśni. Unikaj tego, zdejmując pokrywkę po ugotowaniu jedzenia i serwując go, gdy jest jeszcze gorący.
Zaniedbane resztki jedzenia
Przechowywanie resztek w powolnym naczyniu kuchennym zamiast w szczelnym pojemniku może rozwijać pleśń szybciej niż te przechowywane prawidłowo. Ponadto resztki, które pozostają dłużej niż okres przydatności przygotowanego posiłku, nawet jeśli są schłodzone, rosną pleśnią, gdy zaczynają się rozkładać.
Lodówki hamują rozwój pleśni podczas przechowywania żywności, tylko kiedy jedzenie jest odpowiednio zamknięte. Ale lodówki są ciemne i wilgotne, który stanowi pożywkę dla pleśni w każdej żywności, która zaczyna się rozkładać. Ta sama wilgoć obecna podczas gotowania w garnku Crock Pot pozostaje z jedzeniem, jeśli całe urządzenie wraz z jedzeniem zostanie umieszczone w lodówce, co może zwiększyć szanse na pleśń w pojemniku.
Nieprawidłowa pielęgnacja garnka
Po zakończeniu gotowania i serwowania potraw przygotowanych w garnku Crock-Pot należy dokładnie umyć wewnętrzny miskę kamionkową za pomocą gorąca woda z mydłem. Nieusunięcie śladów pożywienia, soków mięsnych i sosów może prowadzić do wzrostu pleśni; zwłaszcza gdy powolną kuchenkę przechowujesz w ciemnej szafce, na której wciąż jest jedzenie.
Nawet na blacie pleśń może rosnąć nad potrawami, które pomijasz na noc, gdy element grzejny nie jest włączony. Proces ten przebiega szybciej w miesiącach letnich, jak może ciepłe powietrze przyspieszyć rozwój pleśni.
Niewłaściwe przechowywanie w wolnowaru
Jeśli przechowujesz garnek Crock, gdy nie jest używany przez długi czas, lokalizacja jest kluczem do zapobiegania rozwojowi pleśni. ZA sucha szafka lub szafa do przechowywania utrzyma go w czystości i suchości tak długo, jak będziesz go myć i suszyć przed schowaniem. Wilgotny obszar, taki jak piwnica lub pomieszczenie gospodarcze, może wystawiać doniczkę na dodatkową wilgoć i powodować gromadzenie się wody i rozwój pleśni.
Usuwanie pleśni w garnku Crock
Pozbądź się pleśni w naczyniach kuchennych, najpierw czyszcząc wnętrze naczynia kamionkowego ciepłą wodą z mydłem. Niech woda usiądzie 10 lub 15 minut aby usunąć uporczywe zanieczyszczenia, a następnie zetrzyj je gąbką. Wypłucz to.
Po oczyszczeniu formy z naczyń kuchennych odkaż ją za pomocą mieszaniny 1 łyżeczka wybielacza zmieszane w galon wody. Napełnij garnek roztworem i pozostaw na kilka minut, a następnie zrzuć płyn. Opłucz doniczkę i pozostaw do całkowitego wyschnięcia na powietrzu przed odłożeniem.
