kredyt: FourneauCzy marzysz kiedyś, że twoja kuchnia była uroczym małym boulangerie w centrum Paryża? Okej, może to tylko ja. Ale co mogę powiedzieć? Słowami Oprah: „KOCHAM CHLEB!” Maślany smak, odurzający zapach, a nawet to, jak wygląda, zabiera mnie z powrotem do dzieciństwa. Pamiętam, jak obudziłem się w kuchni w mojej mamie, a zapach świeżo upieczonych bułek wciąż ciepły z pieca… niebo.
kredyt: FourneauNiestety nie odziedziczyłem sprawności mojej matki. Moje próby pieczenia chleba pozostawiają wiele do życzenia - jak miękka, rozpływająca się w ustach wewnętrzna warstwa owinięta złotą, chrupiącą skórką, której wszyscy pragniemy. Nie trzeba dodawać, że mogę skorzystać z całej pomocy, jaką mogę uzyskać. Na szczęście sprytni ludzie z Strand Design, pracującego w Chicago studia, stworzyli ten mały piec chlebowy - trafnie nazwany Fourneau, co po francusku oznacza piec - zarówno dla niedoświadczonych, jak i doświadczonych piekarzy.
kredyt: FourneauOprócz tego przystojny wygląd, piękno tego żeliwnego cudu leży w jego innowacyjnym designie. Działa poprzez „zatrzymywanie pary i koncentrowanie ciepła w piekarniku”. Co w zasadzie oznacza, że upiecze każdy bochenek chrupiącej dobroci do złotej doskonałości. Dodatkowo Fourneau ma wyjmowaną blachę do pieczenia z miedzianymi nitami, aby ułatwić nerwowym Nellies takim jak ja sprawdzanie postępu mojego arcydzieła. W przeciwieństwie do innych wyrobów do pieczenia, ten ponadczasowy klejnot został stworzony, aby pozostać w piekarniku podczas całego procesu, więc nie muszę się martwić, że poparzy mnie próba podniesienia solidnej metalowej ramy do i z piekarnika. To oficjalne… Jestem zakochany.
Piec chlebowy Fourneau 2.0, 215 USD
