Herbata Rooibos pochodzi z południowoafrykańskiej rośliny o nazwie Aspalathus linearis. Jest to roślina strączkowa, która rośnie jako krzew o wysokości do 6 stóp, z liśćmi jak igły i małymi, żółtymi kwiatami. Rośliny Rooibos są odporne na działanie w strefie 9 USDA i powyżej i będą tolerować niektóre mrozy. Liście i małe łodygi są wykorzystywane do przygotowania herbaty rooibos po sfermentowaniu i wysuszeniu.
Herbata Rooibas jest wytwarzana z rośliny Aspalathus linearis.Krok 1
Nasiona rooibos przykryj tylko przegotowaną wodą i pozostaw do namoczenia przez noc przed siewem wczesną wiosną.
Krok 2
Posadź nasiona na tacy do nasion zawierającej 50 procent mieszanki kompostu doniczkowego i ostrego piasku lub perlitu. Zakop nasiona na głębokości dwóch piątych cala. Kompost należy utrzymywać w stanie wilgotnym, ale nie moczonym, i umieścić tacę w ciepłym miejscu, takim jak szklarnia lub parapet od strony południowej.
Krok 3
Przenieś sadzonki do poszczególnych doniczek, gdy będą wystarczająco duże, aby poradzić sobie. Posadzić w kwaśnym kompoście na bazie torfu zmieszanym z 50-procentowym ostrym piaskiem. Umieść garnki w jasnym, ciepłym miejscu z bezpośrednim nasłonecznieniem.
Krok 4
Posadzić rooibos na zewnątrz po roku, gdy sadzonki rosną. Wybierz słoneczne miejsce z kwaśną, dobrze przepuszczalną glebą. Nie należy nawozić rooibos, ponieważ kwitnie on na ubogich glebach. W chłodniejszych obszarach rośliny rooibos można uprawiać w dużych doniczkach w szklarni i latem wyprowadzać do ogrodu.
Krok 5
Rozmnażaj rośliny rooibos, zbierając częściowo drzewne sadzonki wczesną wiosną i sadząc je w piasku lub dobrze osuszonym kompoście w wilgotnym, ciepłym miejscu, takim jak szklarnia.
Krok 6
Zbierz liście i drobne gałęzie po 12 do 18 miesiącach wzrostu. Drobno posiekaj liście i namocz je w wodzie. Pozostaw w kupie w ciepłym miejscu lub na słońcu, aby się pocić i fermentować, aż kupka zmieni kolor na czerwony. Rozłóż stos, aby liście wyschły.
