Czasami chcesz szczelnie zamknąć pokrywkę pojemnika, na przykład podczas konserwowania żywności. Uszczelnienie próżniowe utworzone wewnątrz pojemnika, gdy zawartość ostygnie po podgrzaniu w łaźni wodnej lub w szybkowarze, zapobiega psuciu się i pozwala na długotrwałe przechowywanie. To samo może się zdarzyć, gdy przykryjesz patelnię szczelnie pokrywką, a następnie zmniejszysz temperaturę. Gdy pokrywka przypadkowo przylega do patelni, stwarza to problem, ale zerwanie tej uszczelki powinno być prostą sprawą.
Gdy rozgrzana patelnia ochładza się przy założonej pokrywie, czasami tworzy uszczelnienie próżniowe.Krok 1
Ponownie włóż uszczelnioną patelnię do palnika.
Krok 2
Powoli podgrzej patelnię na niskim poziomie, aby powietrze wewnątrz niej ogrzało się i rozszerzyło.
Krok 3
Poczekaj, aż pieczęć się zepsuje. Po rozszerzeniu się ogrzanego powietrza pokrywa powinna bez wysiłku unieść się.
