Płatki róż są najbardziej atrakcyjnymi i pożądanymi składnikami rośliny róży. Zazwyczaj okrągłe lub owalne płatki róży mają jedwabistą konsystencję, często pachną i są dostępne w różnych kolorach. Róże związane z romantyzmem, przyjemnością i pięknem są używane na różne sposoby. Płatki róż są dekoracyjne i jeśli nie zawierają pestycydów ani innych chemikaliów, są również jadalne.
Przechowuj płatki róż w chłodnym miejscu, aby zachować świeżość.Krok 1
Zrywaj płatki róż z róż, które wyszły poza etap pąka i są częściowo lub całkowicie otwarte. Kwitnąca róża ma świeże płatki, które łatwo się odrywają i rzadziej się rozrywają.
Krok 2
Usuń płatki z roślin róży rano, zanim słońce osiągnie swój najgorętszy i najwyższy punkt. W tej chwili płatki są pełne wilgoci i optymalnie świeże.
Krok 3
Wyeliminuj wilgoć z zewnętrznych powierzchni płatków róży. Rozłóż płatki na ręczniku papierowym lub szmatce i delikatnie poklep je ręcznikiem papierowym lub szmatką, aby usunąć nadmiar wilgoci. Podczas gdy najświeższe płatki róż są pełne wilgoci wewnątrz, zbyt dużo wilgoci na ich powierzchniach zewnętrznych może zagrozić ich świeżości, powodując, że stają się rozmoczone, spleśniałe i przebarwione.
Krok 4
Płatki róży przechowuj w dowolnym z następujących rodzajów pojemników, gdy nie są używane: plastikowe pudełko ze stanikiem z pokrywką, plastikowy pojemnik do przechowywania żywności z pokrywką, plastikowa torba, torebka z materiału lub szklany słoik. Pojemniki magazynowe z ręcznikami papierowymi do pochłaniania nadmiaru wilgoci z płatków.
Krok 5
Gdy płatki nie są używane, przechowuj płatki róż w chłodnym miejscu. Lodówka to idealne miejsce do przechowywania płatków róży. Upewnij się, że lodówka nie jest zbyt zimna, co może spowodować zamrożenie płatków róży; po rozmrożeniu będą rozmoczone i odbarwione. Ustaw lodówkę na około 37 stopni F. lub więcej.
