W przypadku ekspresu do kawy Bunn z jednym lub wieloma filiżankami, rutynowe czyszczenie należy wykonać przy odłączonym urządzeniu i okresowo przepuszczać lejek do parzenia i szklany dekanter przez górny stojak zmywarki do naczyń. Oczyść karafki termiczne inną metodą.
kredyt: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Ekspresy do kawy Bunn są używane w restauracjach, a także w domach.Rutynowe czyszczenie
Na co tydzień podstawa, wytrzyj maszynę wilgotną szmatką po odłączeniu i pozostawieniu do wystarczającego ostygnięcia.
Usuwanie wapna głowicy natryskowej
Osady wapna często występują z powodu zanieczyszczeń w wodzie używanej w ekspresie do kawy Bunn. Przed usunięciem depozytów odłącz urządzenie od sieci ze źródła zasilania. Odłącz i oczyść głowicę spryskującą co najmniej raz na dwa do czterech tygodni.
- Zlokalizuj kroplówkę lub głowicę natryskową pod górną częścią urządzenia, tuż nad miejscem, w którym znajduje się dekanter podczas pracy.
- Odłącz głowicę spryskującą od maszyny, odkręcając ją opuszkami palców. Połóż go na blacie lub na małym naczyniu, aby go nie zgubić.
- Włóż sondę dostarczoną z ekspresem do kawy przez otwór widoczny po zdjęciu głowicy spryskującej, pozostawiając 2 cale sondy między palcami.
- Przesuwaj sondę w górę i w dół przez otwór około pięć lub sześć razy, aby usunąć wszelkie skorupiaste osady.
- Dokładnie sprawdź głowicę natryskową, aby sprawdzić, czy otwory nie są zatkane. Jeśli nie, włóż ostrożnie mały koniec wykałaczki do każdego z otworów, aby uwolnić lub usunąć osady. Po usunięciu osadów przepłukać zimną wodą głowicę natryskową. Sprawdź, czy wszystkie nagromadzenia zniknęły, zanim ponownie wkręcisz głowicę spryskującą w ekspres do kawy Bunn.
Czyszczenie twardej wody
Wyczyść ekspres do kawy Bunn raz na trzy miesiące jeśli masz twardą wodę. Twarda woda pozostawia osady wapnia i magnezu w urządzeniu, co wpływa na jego wydajność.
- Odłącz ekspres do kawy Bunn od źródła zasilania.
- Sprawdź, czy lejek do parzenia znajduje się na miejscu w urządzeniu i ustaw dekanter w urządzeniu tak, jakbyś miał robić kawę.
- Dodaj 1 litr białego octu destylowanego na wierzch browaru.
- Gdy ocet przestanie płynąć przez lejek do dekantera, opróżnij dekanter i odłóż go z powrotem na miejsce.
- Podłącz ekspres do kawy z powrotem do źródła zasilania i pozostaw go w spokoju na dwie godziny. W przypadku maszyn Velocity ustaw jednostkę na Wakacje przełącznik
- Ponownie odłącz urządzenie od zasilania, pozostawiając w nim lejek i dekanter, aby złapać wodę, którą wlewasz.
- Dodaj 1 litr zimnej wody do urządzenia i pozwól jej spłynąć do dekantera. Opróżnij dekanter i wymień go.
- Wlej drugą litr zimnej wody do urządzenia. Gdy woda przestanie płynąć, opróżnij dekanter i odłóż na bok.
- Odłącz głowicę natryskową, odkręcając ją.
- Jedną ręką chwyć urządzenie znajdujące się na dole z przodu płyty grzewczej, a drugą ręką przytrzymaj górną część ekspresu do kawy. Opróżnij pozostały płyn do zlewu. Woda może wypływać ze szczytu zbiornika wody lub z głowicy natryskowej podczas jej opróżniania.
- Ponownie zamocuj głowicę natryskową, wkręcając ją.
- Wlej od 6 do 8 litrów wody przez urządzenie z dekanterem i lejkiem do parzenia na miejscu. Opróżnij dekanter, gdy się napełni.
- Ukończ test smaku wody pochodzącej z browaru. Jeśli nadal smakuje ocet, kontynuuj płukanie wody przez ekspres do kawy, aż nie będzie miał smaku octu.
Wyczyść karafkę termiczną
Aby wyczyścić dzbanek termiczny, włóż 2 łyżki sproszkowanego detergentu do zmywarki do filtra parzenia umieszczonego w lejku i wlej jeden dzbanek wody do urządzenia. Włącz urządzenie, aby gorąca woda przepływała do dzbanka. Po zakończeniu odrzuć filtr parzenia. Pozostaw dekanter na 10–15 minut z wodą z detergentem, a następnie wyczyść go za pomocą szczotki do butelek z miękkim włosiem, aby usunąć plamy z kawy. Przed użyciem dokładnie spłucz zimną wodą. Po zdjęciu zaworu przelewowego oczyścić pokrywkę dzbanka płynnym detergentem na bazie alkalicznej. Dokładnie spłucz i zainstaluj ponownie.
