kredyt: Peter SchweitzerCzy zastanawiałeś się kiedyś, do czego służy ta szuflada pod piekarnikiem? Tak, my też. Tutaj w Hunker jesteśmy podzieleni - niektórzy z nas używają szuflady do przechowywania, podczas gdy inni używają jej do pieczenia lub podgrzewania.
Rozmawialiśmy z ekspertami, aby dowiedzieć się, jaki jest prawdziwy cel szuflady i, jak się okazuje, wszyscy mają rację.
„Wszystko zależy od modelu, ale zazwyczaj służy do przechowywania, ocieplania, a w niektórych przypadkach do opiekania” - mówi Taryn Brucia, dyrektor ds. Public relations w LG Electronics USA. „Nie wszystkie piekarniki mają nawet jeden. Na przykład podwójne serie piekarników nie mają szuflady. Zamiast tego mają dwie wnęki piekarnika, których można użyć w tandemie do gotowania wielu produktów osobno w różnych temperaturach. W droższych, profesjonalnych stylach, zasadniczo nie ma w ogóle szuflad. ”
kredyt: Home Depot Seria podwójnych piekarników - te zazwyczaj nie mają szuflady.Możesz nie mieć szuflady, jeśli masz również piekarnik w stylu vintage. „Wbudowany piekarnik ścienny pojawił się dopiero na początku lat pięćdziesiątych, więc nie zobaczysz modeli ze starszymi szufladami” - mówi John Jowers, właściciel firmy restauracyjnej Antique Appliances. Ale samodzielne piekarniki, które wcześniej były w tym stylu, miały specjalne przegrody do pieczenia, podgrzewania, a nawet przechowywania - ale nie w szufladach.
kredyt: Stephen PaulOld, stare piece często nie mają nawet szuflad.Są jednak szanse, że nie masz klasycznego piekarnika sprzed lat 50. Więc jeśli twój piekarnik ma szufladę, jak masz powiedzieć, jaki masz?
„Najlepiej jest zapoznać się z instrukcją obsługi, aby zobaczyć, jaki to jest rodzaj szuflady. Jeśli szuflada ma funkcję ocieplenia, prawdopodobnie znajdziesz jej elementy sterujące na panelu sterowania piekarnika - zazwyczaj oznaczone jako„ Szuflada ocieplająca ”lub coś w tym rodzaju podobne ”, mówi Brucia. „Piece LG mają brojlery w górnej części komory piekarnika, dzięki czemu jest łatwiejszy i wygodniejszy w użyciu”.
kredyt: Home Depot Szuflada piekarnika może mieć różne cele. Należy zapoznać się z instrukcją, aby poznać specyfikę modelu piekarnika.Chociaż instrukcja powinna być twoją podstawową informacją na temat własnego piekarnika, jest jeszcze jedna sztuczka, której możesz użyć:
"Jeśli jest to piekarnik gazowy, szuflada służy jako brojler. Aby upiec dowolne jedzenie, chcesz, aby taca na jedzenie znajdowała się pod palnikiem, więc logicznie, jeśli palnik piekarnika zapewnia ciepło do pieczenia, to aby podsmażać, po prostu idź pod nim - mówi Jowers.
Piece elektryczne działają jednak inaczej. „Piece elektryczne zawsze miały element grillowy„ w piekarniku ”, więc jeśli jest szuflada, służyłaby do przechowywania przyborów lub szuflady grzewczej”, Jowers mówi**.**
Ponownie nadszedł czas, aby otworzyć ten podręcznik, aby dowiedzieć się, który masz. Chociaż technicznie możesz użyć dowolnej szuflady piekarnika do przechowywania (#apartmentlife), prawdopodobnie nie jest to najlepszy pomysł, jeśli ma w niej element grzewczy.
„Jeśli masz szufladę, która może się rozgrzać lub upiec i ktoś przypadkowo ją włączy, może to być problematyczne” - mówi Brucia. „A jeśli szuflada ma odsłonięty element grzejny / żaroodporny, istnieje możliwość uszkodzenia go naczyniami kuchennymi podczas ładowania i rozładowywania szuflady”.
Więc jak tylko wrócisz dziś do domu, dobrym pomysłem może być sprawdzenie piekarnika i sprawdzenie, jaką masz szufladę. Porada profesjonalisty: jeśli nie masz już instrukcji, możesz wprowadzić w Google swój model - wielu producentów opublikowało instrukcje online.
