Sukces ogrodnictwa warzywnego w Kolorado zależy częściowo od tego, w jakiej części stanu mieszkasz. Ogrodnicy na Zachodnim Stoku, w pobliżu Grand Junction, mogą z powodzeniem uprawiać prawie każde warzywo, podczas gdy osoby mieszkające w górach stoją przed wyzwaniami związanymi z ubogą glebą i krótki sezon wegetacyjny. Ogrodnicy w rejonie metra w Denver mogą z powodzeniem uprawiać większość roślin, z kilkoma zastrzeżeniami: dokładnie popraw glebę za pomocą kompostu i obornika, używaj osłon i rzędów, aby przedłużyć sezon wegetacyjny i spodziewaj się podlewania ogrodu dwa do trzech razy w tygodniu.
Warzywa
Chłodne, mokre źródła Colorado są idealne do uprawy zieleni, takiej jak sałata, szpinak, jarmuż i brokuły. Zasadzaj te rośliny od połowy marca do końca kwietnia, w zależności od tego, gdzie mieszkasz, ponieważ zbiera się i zbiera nasiona, gdy tylko zrobi się gorąco. Wiele z tych upraw staje się gorzkich podczas suchej pogody, więc uważnie monitoruj glebę, zwłaszcza jeśli masz piaszczystą glebę, która jest powszechna na wschód od Denver.
Warzywa korzeniowe
Sadzimy ziemniaki, marchew i koper włoski od połowy do końca kwietnia, aby uzyskać późne lato. Jeśli masz gleby gliniaste, spróbuj użyć podniesionych łóżek lub posadź małe odmiany. Ciężkie gleby występujące na dużej części Front Range hamują wzrost długich marchwi, powodując ich deformację lub krzywy rozwój. Krótsze odmiany rosną jednak z powodzeniem.
Fasolki
Fasola pięknie rośnie w ciepłym, suchym klimacie Kolorado. Rzadko przeszkadzają im szkodniki lub choroby i dojrzewają na długo przed pierwszym jesiennym przymrozkiem. Fasola wróci również, jeśli zostanie uderzona przez gradobicie, w przeciwieństwie do wielu warzyw ogrodowych. Sadzić fasolę szparagową lub krzewową po ostatnim oczekiwanym mrozie, który zwykle przypada na połowę maja, zgodnie z Colorado State University Extension.
Pomidory, Papryka i Bakłażany
Pomidory, papryka i bakłażan rosną dobrze w Kolorado, chociaż większość ogrodników uważa, że papryka chili odnosi większe sukcesy niż papryka w suchym klimacie Kolorado. Zasadzaj te kochające ciepło rośliny dwa do trzech tygodni po ostatnim oczekiwanym mrozie lub używaj klocków i pokrowców na rzędy, aby je ogrzać. Ostrożnie monitoruj wilgotność gleby, aby uniknąć zgnilizny pod koniec kwitnienia lub popękanej skórki z powodu nadmiernego podlewania. Odmiany dziedziczne, które mogą ulec chorobom w bardziej wilgotnych regionach, łatwo rosną w Kolorado.
Miąższ
Nawet najbardziej niedoświadczony ogrodnik może uprawiać cukinię w Kolorado. W rzeczywistości ogrodnicy są często zmęczeni cukinią na długo przed zakończeniem produkcji. Dynie dobrze rosną również w suchym klimacie Kolorado i tworzą dekoracyjne akcenty na jesień. Zasadzaj oba nasiona po ostatnim oczekiwanym mrozie i daj im dużo miejsca do uprawy.
