Uprawa warzyw

Młodzi fani Little House Laury Ingalls Wilder z serii Prairie mogą spróbować uprawy nagradzanej dyni (Cucurbita pepo), karmiąc ją mlekiem, tak jak to zrobił Almanzo w „Farmer Boy”. Ponieważ ogrodnicy nie zgadzają się co do tego, czy jego metoda samozasysania rzeczywiście działa, ty i twoje dzieci możecie się dobrze bawić, próbując sami dla siebie.

Brokuły, dwuletni członek rodziny warzyw krzyżowych, wraz z kapustą i brukselką, podobnie jak inne owoce i warzywa, polegają na rozmnażaniu płciowym. Jak rozmnażają się brokuły? Wprowadzenie Kwitnące brokuły Części kwiatu brokułów W główce brokułów znajdują się tysiące małych kwiatów Jeśli przyjrzysz się uważnie brokułom gotowym do zbioru, zobaczysz ciasno upakowaną głowę o szorstkiej, nierównej powierzchni i grubych, zwartych łodygach ... znany wygląd brokułów, które są zbierane i sprzedawane w sklepach.

Ogórki dodają świeżych, chłodnych smaków do rzucanych zielonych sałatek i same stają się zimnym dodatkiem. Jednak gdy ogórki wytwarzają plony o szczególnie wysokiej wydajności, ogrodnicy szukają rozwiązań, co zrobić z nadmiarem ogórków. Z tym wszechstronnym warzywem istnieje wiele możliwości. Używaj ogórków do gotowania, pielęgnacji urody i zastosowań domowych.

Popularna papryka do smażenia, która ma służyć jako przystawka, ostra wosk węgierski ma identyczny wygląd jak ich słodkie odpowiedniki, węgierska słodka papryka. Podobnie jak w przypadku wszystkich odmian ostrej papryki, można je jeść, gdy osiągną dojrzałość, gdy są jeszcze zielone lub żółte, ale mogą też pozostawić je dojrzałe do czerwonego lub czerwono-pomarańczowego przed zerwaniem.

Capsicum annuum „Inferno Hot Peppers” to lekko ostra papryczka chili, którą najlepiej stosować na świeżo lub marynowaną. Roślina pieprzu Inferno zapewnia obfity plon przy długim czasie zbiorów. Gdy papryka na roślinie zacznie dojrzewać, ciągłe zbieranie i zbieranie papryki Inferno przyczyni się do zwiększenia produkcji papryki.

Marchewki są warzywami korzeniowymi. Oznacza to, że ludzie zwykle jedzą tylko pomarańczowy jadalny korzeń palowy - główny korzeń rośliny - a nie jadalne zielone liście, które znajdują się nad ziemią. Marchewki nie są częścią typowych rocznych - jeden rok - lub wieloletnich - wielu powtarzalnych lat - cykli roślinnych. Według World Carrot Museum marchewki są faktycznie klasyfikowane jako dwuletnie.

Arbuzy to deserowy ogród warzywny, a słodkie, orzeźwiające owoce dojrzewają w upale lata, właśnie wtedy, gdy najbardziej ich potrzebujemy. Kilka stanów i chorób powoduje czarne plamy i plamy, które sprawiają, że owoc jest niejadalny. Zgniliznę końcową kwiatów, która jest spowodowana warunkami glebowymi, łatwo korygować, tak że ogrodnik traci tylko pierwsze dojrzewające owoce, a choroby bakteryjne i grzybowe mogą zniszczyć całą uprawę.

Jeśli lubisz ogrodnictwo warzywne, możesz uprawiać więcej na mniejszej powierzchni, sadząc określone uprawy na kratach. Wiele rodzajów roślin winorośli rośnie dobrze po treningu na kracie, która utrzymuje warzywa z ziemi, równomiernie wystawia całą roślinę na słońce i ułatwia zbiory, eliminując potrzebę pochylania się podczas zbierania plonu.

Ogórki odmiany winorośli, Cucumis sativus, wymagają dużo miejsca, aby zapewnić zdrowe, ciągłe zbiory przez cały sezon. Używanie klatek pomidorowych do trenowania ogórków do wzrostu pionowego daje roślinom dużo miejsca do oddychania, pomaga w tworzeniu idealnie prostych owoców i pomaga powstrzymać szkodniki i choroby przenoszone przez glebę.

Papryczki Jalapeno są cenione ze względu na ich pikantny, świeży smak i ognisto gorący zing. Często dodaje się je do potraw meksykańskich, tajskich i amerykańskich. Jeśli lubisz gotować i jeść pikantne potrawy, prawdopodobnie gotowałeś z jalapenos. Jednak wielu zastanawia się, co zrobić z nasionami po pokrojeniu miąższu pieprzu.

Peppercini to rodzaj pieprzu, który jest również znany jako pieprz toskański, słodka włoska papryka i złota grecka papryka. Te łagodne papryki są często podawane z pizzą i oferują pikantny smak. Są uprawiane w taki sam sposób jak inne papryki. Po wzroście papryki te są zwykle marynowane i umieszczane w słoikach na sprzedaż.

Kabaczek letni, cukinia dobrze rośnie w większości letnich ogrodów warzywnych. Do produkcji owoców potrzebujesz tylko jednej cukinii, ponieważ rośliny rosną osobno na tej samej roślinie, kwiaty męskie i żeńskie, które są zwykle zapylane przez pszczoły i inne owady. Możesz również zapylić kwiaty ręcznie, jeśli uprawiasz je w szklarni lub w innym miejscu, gdzie zapylanie owadów nie jest możliwe.

Jeśli interesuje Cię uprawa ziemniaków (Solanum tuberosum) w ogrodzie domu, nie zapomnij o odmianie Yukon Gold, która daje ziemniaki o żółtych płatkach we wczesnej i środkowej części sezonu. Ziemniaki Yukon Gold są bogate w witaminę A, która nadaje im kolorowy miąższ, i są dobre do jedzenia bez skórki, ponieważ mają wyjątkowo cienkie skórki.

Jeśli uważasz, że sezon ogrodniczy jest ograniczony do wiosny, lata i jesieni, pomyśl jeszcze raz. Zaskakująca liczba warzyw rośnie dobrze przez całą zimę, a przy niewielkiej pomocy ze szklarni prawie nie przegapisz letniego ogrodu. Posiadanie szklarni znacznie zwiększa możliwości ogrodnictwa zimowego.

Wiedza, kiedy posadzić ogród warzywny, zapewnia zdrowy cykl wzrostu i zbiory bez względu na to, gdzie mieszkasz. Różne obszary mają bardzo różne czasy sadzenia. Na przykład ogrodnicy z Michigan mają mroźne zimy, a czasem późne wiosny, w zależności od tego, w jakiej części stanu żyją. Czas upraw w sezonie ciepłym, chłodnym i delikatnym jest bardzo zróżnicowany i zależy w dużej mierze od temperatury gleby i dat mrozów.

Marchewki to słodkie warzywa korzeniowe, które najlepiej rosną wczesną wiosną. Produkt zawiera dużą ilość witaminy A i błonnika. Czasami zebrane marchewki mogą nie smakować słodko. Gorzka marchewka może sprawić, że poczujesz się zniechęcony uprawą własnej marchwi. Wiedza, dlaczego gorzki smak marchewki może pomóc uratować plony, abyś mógł cieszyć się ich przyjemnym i naturalnie słodkim smakiem.

Squash spaghetti, jedna z popularnych i popularnych odmian zimowych, rośnie w duży owalny squash o żółtej lub pomarańczowej skórze. Większość odmian dyni spaghetti dojrzewa w ciągu trzech do czterech miesięcy. Jeśli brakuje Ci miejsca w ogrodzie, wyhoduj odmianę spaghetti squash na kratach, aby zachować powierzchnię gleby. Ponieważ dojrzewające spaghetti stają się dość duże, stwórz system wsparcia dla rosnącego squasha.

Dojrzała skórka to jeden znak, że kabaczek butternut (Cucurbita moschata) jest gotowy do zbioru, a są też inne znaki. Roczna zimowa winorośl squash, butternut rośnie od 3/4 do 1 1/2 stopy wysokości z winoroślą 10 do 15 stóp długości. Późną wiosną pojawiają się kremowobiałe do pomarańczowo-żółtych kwiatów i rozwijają się owoce o pomarańczowych płatkach, które dojrzewają jesienią.

Wybór odpowiedniego rodzaju kalafiora do ogrodu oznacza, że ​​uzyskasz pożądany smak i kolor dzięki odmianom, które najlepiej pasują do Twojego klimatu. Chociaż kalafior jest technicznie wieloletni, rośnie jako roczny. W zależności od odmiany od transplantacji do zbioru może minąć do czterech miesięcy, chociaż niektóre hybrydy dojrzewają szybciej.

Niezależnie od tego, czy czekasz na rozległy plaster dyni na swoim podwórku, czy po prostu pożerasz potrawy związane z dynią na zwykłym rynku, ten wszechstronny owoc ma wiele do zrobienia, zarówno w ogrodzie, jak i na talerzu. Dynie są pyszne, pożywne i można je uprawiać bezpośrednio w ogrodzie, a jesienią mogą stać się Twoim ulubionym sposobem na dodanie dekoracji domowej roboty.