Czyszczenie naczyń to pracochłonny proces, z którym wszyscy, którzy spędzają czas w kuchni, są zbyt dobrze zaznajomieni. Jednak dla każdego, kto nie ma dostępu do zmywarki, zmywanie naczyń może być znacznie łatwiejsze dzięki odpowiedniemu mydłu do naczyń. Istnieje wiele marek i rodzajów mydeł do naczyń na półkach sklepowych, ale różnią się one między sobą pod kilkoma ważnymi względami.
Używanie najlepszego mydła może ułatwić mycie naczyń.Surfaktanty
Środki powierzchniowo czynne są chemikaliami w płynnym mydle do naczyń, które pomagają zawieszać oleje i inne resztki jedzenia na naczyniach, co znacznie ułatwia ich zmywanie wodą podczas płukania. Dzieje się tak w wyniku procesu chemicznego, który przełamuje napięcie powierzchniowe, które utrzymuje cząsteczki jedzenia i tłuszcz na powierzchni naczynia. Wytrzymałe mydła do naczyń mają na ogół wyższy poziom środków powierzchniowo czynnych niż produkty tanie.
Rozpuszczalność
Rozpuszczalność mydła w płynie odnosi się do tego, jak szybko i łatwo rozpuszcza się w wodzie. Rozpuszczalność konkretnego płynnego mydła do naczyń może zależeć od jakości i temperatury wody, ale jest również kontrolowane przez skład chemiczny samego mydła. Wysoce rozpuszczalne mydło do naczyń jest łatwe do spłukania z naczyń i mniej prawdopodobne jest pozostawienie resztek mydła po wyschnięciu naczyń.
Zmiękczanie skóry
Niektóre płynne mydła do naczyń zawierają środki zwilżające, które pomagają zmiękczyć skórę lub zapobiegają podrażnieniom skóry przez inne chemikalia w mydle. Myjki, które używają płynnego mydła do naczyń bez tej właściwości, mogą nosić rękawiczki, aby chronić skórę przed uszkodzeniem, ponieważ woda usuwa naturalne oleje z rąk, których uzupełnienie może zająć trochę czasu. Zmiękczanie skóry jest często kluczową właściwością, którą cytują producenci mydeł do naczyń, aby promować swoje produkty.
Zapach
Każdy rodzaj mydła w płynie ma również swój własny zapach. Nawet tak zwane produkty bezzapachowe zazwyczaj mają resztkowy zapach mydła. Inne obejmują związki, które wytwarzają zapach cytryny, sosny, kwiatów lub owoców cytrusowych. Zapach mydła w płynie jest zwykle na tyle łagodny, że nie nadaje zapachu naczyniom i może zniknąć z rąk zmywarki wkrótce po spłukaniu ich w czystości.
Wpływ środowiska
Jedną z istotnych właściwości każdego rodzaju płynnego mydła do naczyń jest jego wpływ na środowisko. W ostatnich latach pojawiło się kilka głównych marek ekologicznych mydeł do naczyń. Produkty te wykorzystują bardziej naturalne składniki. Wyrządzają również mniej szkód dla środowiska, gdy zostaną spłukane do kanalizacji i dostaną się do systemu wodnego. Niektóre marki płynnych mydeł do naczyń przekazują nawet część swoich zysków na cele środowiskowe.
