Odporny i wszechstronny winogrono Concord jest jednym z najpopularniejszych winogron do uprawy w ogrodach USA. Możesz je jeść świeżo z winorośli lub robić z nimi dżemy, galaretki lub wino, a są one komercyjnie wykorzystywane do wytwarzania soku winogronowego. Lepiej tolerują zimniejsze stany północne i są bardziej odporne na choroby niż niektóre inne odmiany.
Winogrona Concord są wytrzymałe i odporne na choroby.Krok 1
Każdej wiosny obficie miej winorośl i chroń ją przed chwastami.
Krok 2
Winorośle wodne rzadko, ale często, ponieważ mają głębokie systemy korzeniowe. Nie podlewaj, gdy gleba jest wilgotna, ale gdy zaczyna wysychać.
Krok 3
Przetnij winorośl z powrotem w pierwszym roku do dwóch lub trzech silnych pąków, z których każdy wyrosnie na trzcinę. Wyrosnie kilka pędów i mnóstwo liści, co zachęci winorośl do rozwinięcia silnego systemu korzeniowego. W drugim roku usuń wszystkie oprócz dwóch najsilniejszych pędów z każdego krzewu winnego i pozwól wyrosnąć z trzech do czterech pędów.
Krok 4
Przywiąż laski do wysokości czterech lub pięciu stóp wysokości w pierwszym roku. Będziesz musiał zbudować kratę, aby wesprzeć ich w następnym roku, ponieważ winorośl nie wytrzymuje dobrze sama i jest podatna na choroby, gdy rośnie na ziemi. Według University of Minnesota najprostszą kratą (patrz referencje) jest system Kniffen: Ustaw słupki w ziemi po obu stronach winorośli, w odległości od 16 do 24 stóp od siebie. Rozciągnij dwa druty poziomo między tymi słupkami. Pierwszy powinien znajdować się 36 cali nad ziemią, a drugi 60 cali. Wspieraj winorośl, trzymając ją przywiązaną do palika, a następnie do drutów podczas wzrostu.
Krok 5
Usuń kwiaty, gdy tworzą się przez pierwsze dwa lata - winorośle nie są wystarczająco mocne, aby przynieść owoce. Możesz również przerzedzić winorośl, usuwając niektóre skupiska kwiatów w kolejnych latach.
Krok 6
Przycinaj w uśpionym sezonie, zaczynając od trzeciego roku. Przycinanie zapobiega zbyt gęstemu szczepowi winorośli, a także pozwala kontrolować ilość winogron. Gdy powstanie zbyt wiele winogron, będą one małe i mogą nie dojrzewać. Kiedy gałęzie dotrą do drutów kraty, usuń je lub przyciąć z powrotem do dwóch pąków.
Krok 7
Winogrona Concord są gotowe do zbioru przez pewien czas od Święta Pracy do pierwszych przymrozków. Kiedy myślisz, że są gotowe, posmakuj ich. Jeśli są słodkie i aromatyczne, a nie kwaśne ani kwaśne, winogrona są gotowe do zbioru.