Sorgo to roślina uprawiana w sezonie gorącym jako źródło paszy na bardziej suchych równinach, które nie otrzymują wystarczającej ilości wilgoci do uprawy kukurydzy. Sorgo pochodzi z Afryki i powszechnie rośnie tam, w Azji oraz w Stanach Zjednoczonych. Wartość paszy dla plonów jest często prawie równa kukurydzy, chociaż ziarno sorgo należy zrolować przed karmieniem, aby poprawić trawienie. Zwierzęta gospodarskie często wypasane są na polach sorgo po jesiennych zbiorach, co zwiększa wartość dla rolnika.
Daty sadzenia
Sorgo sadzi się, gdy temperatura gleby na głębokości sadzenia utrzyma się na poziomie około 60 stopni Fahrenheita. Zależy to od klimatu i warunków lokalnych, ale może wystąpić już w marcu w cieplejszym klimacie lub w maju lub czerwcu w chłodniejszym klimacie. Wczesne sadzenie powoduje powolny rozwój sadzonek i może zwiększyć podatność rośliny na choroby.
Dni do dojrzałości
Większość hybryd zajmuje od około trzech do czterech miesięcy od sadzenia do dojrzałości. Północni hodowcy mogą rozważyć odmiany o krótszym okresie dojrzewania. Jest to dłuższy okres dojrzałości niż większość hybrydowych upraw kukurydzy lub zbóż.
Późne sadzenie
Długi sezon wegetacyjny sprawia, że późne sadzenie sorgo jest ryzykowne w chłodniejszych klimatach. Rolnicy musieliby ocenić, czy sorgo ma czas na dojrzewanie przed pierwszymi przymrozkami. Późne sadzenie zagraża również uprawom w cieplejszych warunkach pogodowych i bardziej suchych warunkach i zwykle daje mniejszy plon niż rośliny sadzone wiosną.
Daty zbiorów
Sorgo jest powszechnie zbierane jesienią. Zbiór zwykle rozpoczyna się, gdy zawartość wilgoci w ziarnie sorgo wynosi poniżej 20 procent, jeśli plon może być sztucznie wysuszony lub 14 procent, jeśli sprzęt do suszenia nie jest dostępny. Ziarno sorgo musi mieć wilgotność poniżej 14 procent, aby zapewnić bezpieczne przechowywanie. Jeśli jednak pozwolą wyschnąć ziarno sorgo do 14 procent na polu, niektóre nasiona zostaną utracone przed zbiorem.
