Winogrona sadzi się od późnej zimy do wczesnych wiosennych miesięcy. Rośliny zaczynają rosnąć wiosną i nadal rosną przez cały sezon letni. Winogrona dojrzewają od późnego lata do wczesnej jesieni, w zależności od uprawianej odmiany. Odmiany winogron są dostępne dla stref odporności na USDA od 5 do 9.
Winogrona rosną w ciepłych miesiącach roku.Lokalizacja
Winogrona wymagają miejsca, które odbiera wysokie letnie temperatury i pełne światło słoneczne. Winorośl potrzebuje ochrony przed mrozem, więc sadzić ją na południowych zboczach i unikać nisko położonych miejsc lub miejsc, w których może gromadzić się zimne powietrze. Długość sezonu wegetacyjnego jest różna dla różnych odmian winogron, ale winogrona potrzebują zwykle od 150 do 180 dni bez przymrozków między wiosennymi i jesiennymi przymrozkami. Późne wiosenne zamrożenia mogą zabić nowo otwarte pędy i zagrozić produkcji.
Przycinanie
Przycinanie powinno odbywać się od późnej zimy do wczesnej wiosny. Planując czas przycinania, staraj się unikać najzimniejszych części zimy, ale także pokonać okres, w którym pąki zaczynają puchnąć, sugeruje University of Illinois Extension. Nowe pędy pojawiają się wiosną na winorośli, a jesienią dojrzewają do pędów. Podczas przycinania należy pamiętać, że drewno z poprzedniego sezonu wspiera wzrost w bieżącym sezonie, a owoce i kwiaty pojawiają się na wzrost w bieżącym sezonie.
Propagacja
Możesz sadzonki z uśpionych winorośli późną jesienią lub wczesną wiosną, aby rozszerzyć swoje nasadzenia. To zadanie najlepiej wykonać wczesną wiosną, aby można było sadzić sadzonki, gdy tylko wysadzą liście i rozwiną się ich korzenie, zgodnie z University of Minnesota Extension. Sadzonki można pobierać z winorośli lub przycinanego materiału.
Żniwa
Winogrona są dojrzałe i gotowe do zbioru, gdy ich nasiona zmieniają kolor z zielonego na brązowy lub ich smak osiąga szczyt. Nie należy używać ich koloru skóry jako predyktora dojrzałości, ponieważ winogrona mogą zabarwić się zanim dojrzeją. Winogrona na ogół miękną i stają się słodsze i mniej kwaśne w miarę dojrzewania. Jeśli wybierzesz na podstawie koloru, możesz zbierać winogrona, zanim osiągną idealny rozmiar i słodycz. Smak winogron nie poprawi się po zbiorach.
Wybór
Wybierz odmiany winogron na podstawie twoich planów dotyczących owoców, smaku winogron i ich odporności na choroby. Wybierając winogrona, poszukaj odmian, które mają stopień odporności na zimno niezbędny dla twojego regionu uprawy. Winogrona wahają się w twardości od bardzo zimnych delikatnych, wymagających niskich temperatur powyżej 0 stopni Fahrenheita, do bardzo odpornych, tolerujących temperatury minus 20 stopni Fahrenheita.
