Szklane kuchenki elektryczne oferują zaletę łatwej do czyszczenia, płaskiej powierzchni do gotowania, ale ta korzyść ma swoją cenę. Nie wszystkie naczynia kuchenne mogą być używane z zakresem szklanych naczyń, a niektórych sztuk nie można w ogóle używać. Dzięki zastosowaniu tylko zalecanych naczyń kuchennych do szklanych naczyń elektrycznych, powierzchnia do gotowania będzie działała lepiej i będzie chroniona przed wiórami i zarysowaniami.
Szklana płyta kuchennaZalecane naczynia kuchenne
Garnki i patelnie ze stali nierdzewnej są dobrym rozwiązaniem do szklanej płyty kuchennej.Wybierz ciężkie metale kuchenne. Unikaj taniego, lekkiego aluminium i zdecyduj się na stal nierdzewną lub aluminium ciężkie. Metale te zapewniają lepszy transfer ciepła do żywności. Nie używaj żeliwnych, kamionkowych lub szklanych naczyń kuchennych. Nieefektywne przenoszenie ciepła i większe prawdopodobieństwo zarysowania szklanej powierzchni sprawiają, że te materiały mają zły wybór naczyń kuchennych.
Polecane projekty
Wok nie jest zalecany do stosowania na szklankach.Szukaj naczyń kuchennych z szerokimi, płaskimi dnami. Nie zaleca się używania garnków, patelni i woków ze stopniowanymi spodniami. Unikaj naczyń z wypustkami lub zadrapaniami na dnie, ponieważ mogą one porysować szklaną powierzchnię do gotowania. Nie używaj garnków i patelni z kolorowymi spodkami, ponieważ zastosowane zabarwienie może stopić się na szklanej powierzchni i spowodować uszkodzenie. Szerokość naczynia do gotowania powinna ściśle odpowiadać średnicy elementu grzejnego pod spodem.
Konserwacja naczyń kuchennych
Przed użyciem umyj spód wszystkich naczyń kuchennych, aby cząsteczki z podstawy nie zarysowały szklanej powierzchni. Po pozostawieniu pieca do ostygnięcia, należy zawsze wytrzeć powierzchnię pieca a, aby usunąć rozlane płyny i zapobiec gromadzeniu się plam. Użyj środka czyszczącego przeznaczonego do płyt ceramicznych lub szklanych.
