Niezależnie od tego, czy grill jest gazowy czy węglowy, urządzenie do gotowania podlega ekstremalnym warunkom ze względu na wystawienie na działanie ciepła i czynników atmosferycznych. Pomimo pokrycia grilla osłonami zewnętrznymi elementy pogodowe nadal się przenikają. W połączeniu z normalnym użytkowaniem może to powodować zużycie rusztów grillowych. Gdy tak się stanie, możesz albo wymienić, albo odmalować kratki. Ta ostatnia opcja jest tańsza i czasochłonna.
Ruszty grillowe są wyjątkowo odporne na zużycie.Krok 1
Włącz lub odpal grill gazowy lub węglowy. Pozwól mu osiągnąć maksymalne ciepło, aby wypalić cząsteczki jedzenia i tłuszcz. Po osiągnięciu maksymalnej temperatury odwróć ruszty grilla szczypcami, aby podgrzać drugą stronę.
Krok 2
Wyłącz grill lub pozwól wypalić się węglowi drzewnemu. Załóż rękawiczki. Wyjmij ruszty grillowe z urządzenia i posmaruj je szczotką drucianą, aby zrzucić wszelkie resztki jedzenia.
Krok 3
Obficie spryskaj odtłuszczacz i szoruj ruszt grilla wełną stalową, aż ruszt będzie wolny od wszelkich przypalonych zanieczyszczeń. Powtórz w razie potrzeby, aby całkowicie oczyścić ruszt.
Krok 4
Przeszlifuj grill do oryginalnej farby papierem ściernym o średniej ziarnistości. Piaskuj, aż usuniesz starą farbę i przejdziesz do gołego metalu. Okresowo płucz wężem, aby usunąć całą oryginalną farbę z rusztu.
Krok 5
Po raz ostatni spłucz wodą i pozostaw do wyschnięcia na słońcu. Następnie nałóż na ruszt grubą, ale równomierną warstwę pieca i farbę do grilla. Pozostaw do wyschnięcia na dwie do trzech godzin, a następnie nałóż drugą warstwę pieca i pomaluj grillem.
Krok 6
Pozostaw piec i powłoki malarskie do wyschnięcia przez co najmniej 24 godziny przed ponownym umieszczeniem rusztu na grillu i użyciem grilla do gotowania.
