Clemson University omawia zalecane drzewa owocowe dla południowych Karolin w oparciu o cztery regiony geograficzne w kraju: góry, Piemont, wzgórza i grzbiety oraz równinę przybrzeżną. Zimowe niskie temperatury wpływają na to, które drzewa przeżywają, a także na to, czy występuje wystarczające chłodzenie, aby uzyskać kwiaty później wiosną. Karolina Południowa znajduje się w strefach mrozoodporności 7 Departamentu Rolnictwa USA (góry i Piemont) i 8 (wzgórza z piaskiem i równina przybrzeżna).
kredyt: Michael Blann / Digital Vision / Getty ImagesOwoce owocoweJabłka
kredyt: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Jabłko drzewaJabłka (Malus domestica cvs.) Uprawiane w Południowej Karolinie potrzebują wystarczająco zimnej zimy, aby wyprodukować kwiaty wiosną, proces znany jako wernalizacja. Clemson University twierdzi, że produkcja jabłek jest najlepsza w górach i Piemoncie. W cieplejszych obszarach stanu Palmetto występuje zwiększone zagrożenie chorobami i potencjalny brak konsekwentnego kwitnienia. Polecane odmiany w dowolnym miejscu w stanie to: Yates, Granny Smith, Red Delicious i Golden Delicious. Poza równiną przybrzeżną posadź Gala, Fuji i Ginger Gold.
Brzoskwinie i nektaryny
kredyt: Comstock / Comstock / Getty Images Drzewo brzoskwinioweDrzewa brzoskwiniowe i nektarynowe (Prunus persica) pochodzące z tych samych drzew: proste nektaryny to brzoskwinie pozbawione rozmytej skóry. Podobnie jak w przypadku jabłek, drzewa brzoskwini i nektaryny wymagają zimowego chłodzenia, aby kwiaty mogły pojawić się wczesną wiosną. Na równinie przybrzeżnej wybieraj tylko odmiany o znanym niskim zapotrzebowaniu na chłód, takie jak odmiany Armking, Flordaking, Fantasia, Junegold lub Springcrest. Gdzie indziej, wiele innych odmian brzoskwiń i nektarynek kwitnie w chłodnych, ale łagodnych zimach, takich jak Redskin, Redgold, Redhavan, Roseprincess i Georgia Belle.
Persimmons
kredyt: Hemera Technologies / Photos.com / Getty ImagesPersimmonsZarówno rodzime persimmon (Diospyros virginiana), jak i azjatycko-japońskie persimmon (Diospyros kaki) są uprawiane w Południowej Karolinie. Rodzime persimony są znacznie bardziej odporne na zimno i nadają się do uprawy wszędzie, podczas gdy azjatyckie persimmony są najlepsze w południowo-wschodnich hrabstwach w strefie 8 USDA. Według Davida Parkera i Grega Reinharda z Clemson University, rodzime drzewa persimmon kwitną zarówno płci męskiej, jak i żeńskiej, więc wiele drzew w sadzie pomaga w zbiorze owoców. Typy azjatyckie nie potrzebują wielu drzew, ponieważ są samozapłodnione na jednym drzewie. Polecane odmiany rodzime to Garretson, Early Golden, Miller i John Rick. Dobre odmiany azjatyckie to Eureka, Great Wall, Fuyu i Hana Fuyu.
Ryc
kredyt: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesFig drzewaFigi (Ficus carica) są zwykle wielopiętrowymi dużymi krzewami do krzaczastych małych drzew. Najlepiej są uprawiane w całej Południowej Karolinie, z wyjątkiem gór w północno-zachodniej części stanu. Mroźne zimy często powodują obumieranie gałęzi, więc aby tego uniknąć, posadź figi po południowych stronach budynków lub przed wiatrem. Według Clemson University Cultivars Brown Turkey i Celeste (najbardziej tolerancyjni na zimę) to najczęściej uprawiane figi w tym stanie. Unikaj odmian uważanych za „typy kalifornijskie”, ponieważ potrzebują muchy do zapylania kwiatów, która nie istnieje na południowym wschodzie.
Śliwki
kredyt: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesŚliwkiW Południowej Karolinie uprawiane są trzy rodzaje śliwy: europejski (Prunus domestica), japoński (Prunus salicina) i różne gatunki rdzennych Amerykanów. Istnieją również hybrydy wśród tych gatunków śliwek. Śliwki są szczepione na podkładkach drzewa brzoskwini, które zwiększają odporność roślin na nicienie korzeniowe lub chorobę rakową. Śliwki należy sadzić w wielu miejscach, ponieważ konieczne jest zapylenie krzyżowe wśród drzew kwitnących w tym samym czasie. Odmiany śliwek dla Południowej Karoliny to AU Amber, AU Homeside, AU Producent, AU Roadside, AU Rubrum, Black Ruby, Byron Gold, Crimson, Frontier, Methley, Morris, Ozark Premier, Robusto, Ruby Sweet, Segundo i Wade.
