Groch dzielony powstaje, gdy zwykły groszek, taki jak groszek angielski, groszek zielony i soczewica są uprawiane i suszone. Groszek jest łuskany, oskórowany i pozostawiony do suszenia. Gdy są całkowicie suche, groszek zaczyna naturalnie pękać na pół wzdłuż linii środkowej. Można je również podzielić mechanicznie, aby przyspieszyć. Po naturalnym lub mechanicznym rozdrobnieniu grochu pakuje się go i sprzedaje jako groch rozdrobniony, który stosuje się w zupach, gulaszach i innych przepisach.
Groszek dzielony często pochodzi z groszku angielskiego.Krok 1
Sadzić groszek późną zimą lub wczesną wiosną, gdy temperatury są jeszcze chłodne. Rośliny powinny otrzymywać pełne światło słoneczne przez co najmniej sześć godzin dziennie.
Krok 2
Przechyl przynajmniej 6 górnych cali gleby, aby rozluźnić brud. Usuń wszelkie duże skały, patyki lub inne zanieczyszczenia. Dodaj od 2 do 3 cali organicznego kompostu do gleby, aby zapewnić groszkowi wystarczającą ilość azotu, aby mógł się zestalić. Groszek nie będzie potrzebował dodatkowego nawozu.
Krok 3
Użyj motyki, aby wykonać rzędy o głębokości 2 cali. Przeciągnij róg motyki w dół ogrodu w linii prostej, aby zrobić mały rów. Rzędy powinny znajdować się w odległości od 18 do 24 cali.
Krok 4
Upuść od 3 do 4 nasion w grupach w rzędach. Umieść grupy nasion co najmniej 1 cal od siebie. Lekko przykryj groszek rodzimą glebą, aby wypełnić rzędy nieco wyżej niż otaczająca ziemia.
Krok 5
Co tydzień nakładaj 1–2 cale wody na rosnący groszek.
Krok 6
Zbieraj groszek co kilka dni, kiedy zaczną się wypełniać i opuchnąć. Zbiór odbywa się zwykle 45 do 60 dni po pojawieniu się roślin grochu.
