Kiedy nasiona są sadzone w ziemi, następuje kiełkowanie. Kiełkowanie to proces, w którym ziarno zmienia się ze stanu spoczynku (tylko ziarno) w rosnącą, żywą roślinę.
Kiełkowanie
Nasiona zawierają malutki zarodek rośliny, a także wszystkie składniki odżywcze, których wschodząca roślina potrzebuje, aby rozpocząć swój cykl wzrostu. Aby zarodek rośliny stał się rośliną, kluczowe nasiona środowiska muszą być obecne podczas sadzenia nasion.
Woda, powietrze i ciepło
Woda jest jednym z najważniejszych czynników kiełkowania nasion. Woda powoduje, że strąk nasienia pęcznieje i ostatecznie pęka, co pozwala wodzie dotrzeć do zarodka rośliny. Woda jest niezbędna do oddychania komórkowego, procesu metabolicznego, który daje sadzonce energię, dopóki nie wydostanie się z gleby i nie dostanie światła słonecznego.
Tlen jest również niezbędny do oddychania komórkowego, dlatego musi być obecny, aby nasiona zaczęły rosnąć pod ziemią. Dlatego ważne jest, aby nie sadzić nasion zbyt głęboko. Jeśli nie mogą zdobyć wystarczającej ilości tlenu pod ziemią, mogą nie być w stanie rosnąć.
Temperatura jest kolejnym ważnym czynnikiem w kiełkowaniu nasion. Chociaż idealna temperatura kiełkowania różni się w zależności od rośliny, większość nasion potrzebuje środowiska o temperaturze między 60 a 75 stopni F do kiełkowania.
W światło
Gdy pęknie strąk z nasionami i rozpocznie się oddychanie komórkowe, maleńka sadzonka zyskuje energię potrzebną do przepchnięcia się przez glebę. Wschodząca roślina zacznie wyrastać z tkanki roślinnej, tworząc początek łodygi.
Większość sadzonek wyrasta z zawiniętej sadzonki, jak osoba dotykająca jej palców u nóg. Gdy sadzonka zyskuje więcej tkanki roślinnej i rośnie więcej łodyg, odrywa się od gleby. Po tym punkcie kiełkowanie jest zakończone, a sadzonka może rozpocząć fotosyntezę w celu uzyskania energii. Spowoduje to, że wschodząca sadzonka wyprostuje się w maleńką roślinę, która zmierza do słońca.
