Istnieje wiele różnic między miętą i miętą, od liści, kwiatów i smaku dwóch ziół po ich najbardziej popularne zastosowania. Każda z nich pochodzi sprzed 5000 lat ze starożytnego Egiptu i Indii, gdzie ceniono je za działanie ich olejów, chociaż substancje te były wykorzystywane do różnych celów.
kredyt: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesMiętowe liścieGatunki
kredyt: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesSpeciesChociaż obie rośliny należą do rodzaju mentha, należą do różnych gatunków. Mięta pieprzowa pochodzi z gatunku piperita, a mięta z gatunku spicata.
Odchodzi
kredyt: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesLeavesLiście z obu roślin wydają się być około dwa razy dłuższe, niż są szerokie i mają postrzępione krawędzie. Jednak tam, gdzie liście mięty rosną z łodyg, liście mięty rosną prawie bezpośrednio na gałęzi.
Kwiat
kredyt: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesFlowersKwiaty tych ziół również się różnią, ponieważ mięta pieprzowa zwykle ma purpurowy kwiat, a mięta na ogół ma różowy lub niebieski kwiat.
Używa
kredyt: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesMiętówka jest często stosowana jako środek odstraszający komaryTe dwie rośliny mają również różne zastosowania. Mięta jest często stosowana jako środek odstraszający komary, a mięta pieprzowa jest stosowana jako łagodny środek antyseptyczny i zmniejszający przekrwienie.
Smak
kredyt: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesFlavorSmak mięty pochodzi z karwonu, co nadaje mu słodki smak. Smak mięty pochodzi z mentolu, który nasyca go charakterystycznym uczuciem chłodzenia.