Twój elektryczny palacz Charbroil jest doskonałym narzędziem do robienia wędzonych potraw o różnych smakach. Zawsze należy używać termometru do mięsa, aby sprawdzić wewnętrzną temperaturę żywności, ponieważ często produkty wędzone wyglądają inaczej na zewnątrz niż inne metody gotowania. Spróbuj dodać różne soki lub użyć różnych zrębków, aby stworzyć aromatyczne potrawy. Przed użyciem palacza elektrycznego Charbroil należy przeczytać wszystkie informacje dotyczące bezpieczeństwa, aby uniknąć obrażeń lub pożaru.
Krok 1
Zanurzyć zrębki w wodzie lub innym płynie przez 2 godziny.
Krok 2
Użyj nieprzywierającego aerozolu oleju roślinnego do pokrycia wewnętrznej pokrywy i korpusu. Napełnij miskę wody 2/3 pełną gorącą wodą lub innym płynem. Dodaj 1 1/2 szklanki zrębków do płytki odblaskowej.
Krok 3
Przed podłączeniem palacza upewnij się, że pokrętło kontrolera jest wyłączone. Połóż palacz na płaskiej, poziomej żaroodpornej powierzchni i podłącz go. Obróć kontroler maksymalnie w górę.
Krok 4
Dodaj swoje jedzenie. Oszacuj, że przygotowanie potrawy potrwa 4 razy dłużej niż w przypadku innej metody gotowania. Monitoruj temperaturę palacza, aby upewnić się, że wynosi około 250F. W razie potrzeby dodaj więcej wody lub zrębków, odłączając urządzenie od zasilania przed dodaniem wody.
Krok 5
Sprawdź wewnętrzną temperaturę jedzenia. Po osiągnięciu wymaganego ciepła do bezpiecznego spożycia określonego na termometrze do mięsa, usuń go.
