Jako restauracja o bardzo żywej nazwie, Cannibal LA musiał wyglądać równie dramatycznie. Musiał wyczarować menu, oczywiście pełną listę mięs i piw, ale musiał też być sprytny. Ponieważ restauracja mieści się w rozrastającej się dzielnicy Hayden Tract w Culver City, gdzie sprytny kunszt jest wizytówką, miejsce to nie mogło się obejść bez oczekiwanej czarnej skóry i ciemnego lasu. „Ogólnym celem było zakłócenie przestrzeni kosmicznej” - powiedział założyciel i właściciel E. Christian Pappanicholas. Rezultatem jest paleta materiałów przemysłowych, które łączą się, tworząc pewny, starannie spleciony projekt. Wysokie sufity podkreślone drewnianymi ramami w tonacji pszenicy otaczają gładkie betonowe ściany i okna sięgające od podłogi do sufitu. A po bliższym przyjrzeniu się, miedziane oprawy oświetleniowe lokalnego studia MAI zwisają nad poplamionymi białymi dębowymi stołami i podłogami w kolorze portera. To wyciszona, kontrolowana estetyka, ale nie bez kaprysu. „Grafika pochodzi z Wielka przygoda pee-wee - to początkowa sekwencja marzeń, w której wygrywa Tour de France ”, powiedział Pappanicholas. Biorąc pod uwagę fakt, że dramatyczna przewaga jest cechą charakterystyczną restauracji, ważne jest, aby mieć odrobinę humoru.
Pokaz slajdów5 Photoscredit: Stan LeeCannibal LA znajduje się na dolnym piętrze Platformy, centrum handlowego ze sklepami, galeriami i studiami. Bocznica jest traktowana brzozą, a donice wykonane są z czarnej stali.
kredyt: Stan LeeBlat z palisandru i metalowe półki stanowią wyraźne uzupełnienie kanciastych czarnych stołków barowych. Studio MAI zapewniło miedziane oświetlenie.
kredyt: Stan LeeLodówki do piwa wyściełane na tylnej ścianie pokazują ogromny wybór rzemieślniczych naparów z beczki. Goście mogą spotkać się w stojącym barze i spróbować kilku.
kredyt: Wonho Frank LeeKrzesła skórzane Vintage od Industry West to połączenie metalu i drewna. W restauracji jest wiele stołów do wyboru, w tym długie prostokąty wspólne.
kredyt: Stan LeeAby stworzyć intymność w tak dużej przestrzeni, projekt wykorzystuje ciemne odcienie i duże drewniane belki, aby przestrzeń była przytulna. Ale ze względu na duże okna restauracja unika zbyt ciemnego wyglądu.
