Okrągłe, soczyste, słodkie kolorowe owoce cytrusowe zwane pomarańczami, znane z wysokiego poziomu witaminy C, zapewniają korzyści zdrowotne i są smaczne. Pomarańcze rosną na drzewach na dużych polach zwanych gajami, głównie w ciepłym klimacie, takim jak Floryda i Kalifornia. Aby osiągnąć maksymalny poziom dojrzałości, pomarańcze - jak wszystkie owoce cytrusowe - powinny pozostać na drzewie tak długo, jak to możliwe.
Pomarańcze zbierane są ręcznie i maszynowo.Ręczne pobieranie
Zgodnie z tradycją od setek lat pomarańcze są zwykle zbierane ręcznie z drzewa pomarańczowego. Pracownicy opierają drabiny o drzewo lub stawiają je blisko drzewa i wspinają się na szczyt, aby podnieść pomarańcze z gałęzi drzew. Po usunięciu z drzewa pomarańcze są umieszczane w płóciennych workach, które zwykle noszą się na tułowiu ciała. Do 96 procent wszystkich pomarańczy z Florydy zbiera się ręcznie przy użyciu tej tradycyjnej metody.
Wstrząsnąć baldachimem
Metoda mechanicznego zbierania baldachimu dla pomarańczy odnosi się do maszyny z własnym napędem, która wytrząsa pomarańcze z drzewa pomarańczowego. Pomarańcze spadają z drzewa i są zbierane w haczyk, który może być plandeką lub innym dużym kawałkiem materiału. Łapacz jest następnie zrzucany do ciężarówki zwanej „kozą”, która następnie zrzuca pomarańcze do pustej przyczepy z naczepą.
Ciągnik wstrząśnięty
Inną metodą mechanicznego zbioru pomarańczy jest wstrząsanie ciągnikiem. W przeciwieństwie do metody wstrząsania baldachimem, która wykorzystuje materiał chwytający do chwytania spadających pomarańczy, metoda wstrząsania ciągnikiem po prostu wykorzystuje ciągnik do strząsania pomarańczy z drzewa. Po uwolnieniu pomarańcze po prostu spadają na ziemię, gdzie pracownicy podnoszą je i umieszczają w płóciennym worku. Ta metoda jest właściwie połączeniem kompletacji ręcznej i mechanicznej.
Uwagi
Wszystkie trzy metody zbioru pomarańczy mają zalety, a najlepsza metoda zbioru zależy od kilku czynników. Wielkość gaju pomarańczowego do zbioru jest jednym z największych czynników do rozważenia. Właściciel małego gaju pomarańczowego zazwyczaj wybiera pracowników do ręcznego zbioru pomarańczy, podczas gdy duży gaj pomarańczowy jest bardziej zależny od jednej z metod zbioru mechanicznego lub przynajmniej łączy te dwa, aby zaoszczędzić czas i pieniądze.
