Jasnozielone owoce w kształcie gruszki, znane w Stanach Zjednoczonych jako gruszki warzywne, aw Meksyku jako kolczugi rosną na silnych wrażliwych na zimno winoroślach z rodziny dyniowatych - tej samej rodziny roślin, która obejmuje dynie, kabaczki, melony i ogórki. Znane starożytnym Aztekom jako chayotli, a botanikom jako Sechium edule, winorośl kolczasta potrzebuje 150-dniowego sezonu wegetacyjnego między silnymi mrozami, co jest trudną sytuacją w Stanach Zjednoczonych, z wyjątkiem południowych regionów. Tam, gdzie mróz nie niszczy korzeni, ustalona roślina kolczocha powróci na wiosnę i ponownie wyprodukuje ogromną ilość owoców.
Kolczoch można uprawiać podobnie jak ogórki i inne dyniowate.Krok 1
Kup kilka świeżych owoców kolczugi jesienią, nawet jeśli były w chłodni i są owinięte w plastik. Rozpakuj je, gdy wrócisz do domu, jeśli były zamknięte w plastiku.
Krok 2
Całe kolczugi przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak garaż lub szafka na werandzie. Nasiona kolczastego rozmiaru migdału w owocach będą kiełkować, pojawiać się i wydłużać w ciemności. Do lutego sadzonka będzie miała około 6 cali długości.
Krok 3
Napełnij 5-galonowy pojemnik do kilku centymetrów od powierzchni dokładnie zwilżoną ziemią doniczkową. Wybierz środek wielkości kolczugi pośrodku i posadź cały wykiełkowany owoc, którego końcówka ledwo pokazuje.
Krok 4
Dokładnie podlej doniczkę kolczastą i umieść ją w słonecznym oknie, aż temperatura na zewnątrz będzie ciepła. Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną, ale nie rozmoczoną.
Krok 5
Umieść doniczkę na zewnątrz, gdy temperatura jest ciepła, w pobliżu ogrodzenia lub kraty, która zapewni wsparcie. Regularnie podlewaj, dokładnie nasycając glebę. Możesz podlewać raz lub dwa razy dziennie podczas upałów, ponieważ korzenie są ograniczone do wilgoci dostępnej dla nich w pojemniku.
Krok 6
Ściółkę kolczastą należy ściółkować kilkoma calami ściółki, aby zachować wilgoć. Pielęgnuj winorośl przez całe lato; wzrośnie do 30 stóp lub więcej przed kwitnieniem lub przynoszeniem owoców. Winorośl zakwitnie w sierpniu lub wrześniu, a do września lub października zostaną pokryte kolczochami.
Krok 7
Zbierać owoce, gdy rozmiar ogórka, rozmiar ogórka krojonego lub rozmiar gruszki 1 funta. Winorośl umrze po pierwszych mrozach, ale owoce nie zostaną uszkodzone aż do pierwszego twardego mrozu. Chroń uśpione korzenie, przechowując doniczkę w chłodnym - nie mroźnym - garażu lub piwnicy do wiosny. Podlewaj garnek lekko co miesiąc.
