kredyt: Wonho Frank LeeKiedy współzałożyciel Brett Nestadt postanowił zaprojektować piątą lokalizację popularnej restauracji poké Sweetfin w Los Angeles, wiedział, że spędzanie czasu na tworzeniu spójnej atmosfery jest równie ważne, jak opracowanie smacznego menu. Chciał interpretować wpływy skandynawskie i japońskie w swobodnej kalifornijskiej scenerii, która ogranicza się do niewielkiej jadalni na ruchliwej ulicy miasta. Wynik nie tylko spełnia jego cele, ale jest mądrym przykładem tego, jak zmaksymalizować wpływ minimalistycznego projektu. Na początek jadalnia jest skupiona wokół centralnego punktu kolorowych płytek, a przylegające do niej materiały - takie jak jasne drewno na białym siedzeniu i meblach - zwracają uwagę na ten przyciągający wzrok obiekt. Następnie układ mebli uzupełnia strukturę samej przestrzeni, zakrzywioną wzdłuż ramy. Intryga tkwi w szczegółach, zgodnie ze sparowaną estetyką: geometryczne linie w całym regionie zapewniają wystarczającą współdziałanie z resztą wystroju. Jest to styl zdecydowanie modny, ale wystarczająco przystępny do codziennych posiłków.
Pokaz slajdów5 Photoscredit: Wonho Frank LeeW wyniku wielu badań Nestadt znalazł płytki betonowe Kaza Concrete, firmy z Węgier, i postanowił zainstalować 6-calowe płytki powyżej pręta. Naprzemienne kolory niebieskiego i białego to subtelny wybór kolorów dla tego efektownego elementu projektu. Bend Goods z L.A. specjalnie zaprojektowane taborety barowe.
kredyt: Wonho Frank LeeNestadt dodał drewniane elementy do baru, aby rozbić przestrzeń kuchenną z jadalni, i mówi, że goście mówią mu, że wygląda jak ujście morskiego stworzenia. Blond boazeria z jesionu owija się wokół baru i rozciąga się na jadalnię.
kredyt: Wonho Frank LeeWewnętrzna jadalnia wychodzi na zgiełk ulicznego ruchu ulicznego L.A. Janine Stone z „If You Give a Girl a Saw” zaprojektowała i wykonała stoły ręcznie. Geometryczne linie na blacie pasują do linii na krzesłach.
kredyt: Wonho Frank LeeZawieszki z koronki i rattanu wiszą nad wygodnymi, dwuosobowymi stolikami i wiążą się z jasną paletą kolorów lepiej niż opcja metaliczna. Aby zmaksymalizować przestrzeń do siedzenia, Nestadt zaprojektował bankiet na ławce w stylu Eamesa, który zakrzywia się w łuk sklepionego szkła.
kredyt: Wonho Frank LeeŁawka na patio na świeżym powietrzu pasuje do wewnętrznej części wypoczynkowej - to przemyślany przykład ciągłości projektowania. Drewniana krata osłania zwiedzających przed żywiołami i zapewnia doskonałą okazję, aby cieszyć się poke i rozkoszować się słońcem LA.
