Pietruszka (Petroselinum crispum) to dwuletnie zioło, które uprawia większość ogrodników rocznie. Jest odporny na strefy Departamentu Rolnictwa USA 4-9. Kiełkowanie nasion jest bardzo wolne, ale można uprawiać pietruszkę, sadząc sadzonki. Rośliny preferują półcień i wilgotne, dobrze przepuszczalne gleby. Pietruszka jest bogata w witaminy A i C i jest doskonałym źródłem żelaza, dzięki czemu stanowi zdrowy dodatek do domowego ogrodu ziołowego.
Wytnij pietruszkę wynika z rośliny macierzystej. Upewnij się, że sadzonki mają około 3 do 4 cali łodygi i kilka zdrowych liści u góry. Natychmiast umieść cięcie w filiżance zimnej wody. Zdezynfekuj swój nóż lub nożyce alkoholem do wcierania między skaleczeniami, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.
Wymieszaj równe części piasku, torfu i perlitu.
Napełnij płytką sadzarkę lub tackę 4 do 5 cali mieszanki doniczkowej.
Usuń sadzonki z wody i umieść cięte łodygi o cal w mieszance doniczkowej. Delikatnie zapakuj mieszaninę wokół podstawy cięcia.
Podlej 1 lub 2 cale wody lub wystarczająco, aby utrzymać wilgotność gleby, ale nie moczyć. Podlewaj rośliny co kilka dni, aby utrzymać wilgotność gleby.
Umieść sadzarkę lub tacę w jasnym, pośrednim świetle. Po dwóch tygodniach sprawdź sadzonki pod kątem korzeni, delikatnie odgarniając glebę z podstawy rośliny.
Przygotuj łóżko ogrodowe, mieszając od 2 do 3 cali organicznego kompostu z górnymi 6 calami gleby. Użyj kultywatora lub motyki, aby wymieszać kompost i poluzować glebę. Wybierz dobrze przepuszczalne miejsce, które otrzymuje co najmniej sześć godzin światła słonecznego dziennie.
Usuń nowe rośliny z mieszanki doniczkowej i wykop dziury w ogrodzie o tej samej szerokości i głębokości, co korzenie roślin. Umieść ukorzenione sadzonki w otworach, a następnie wypełnij je rodzimą ziemią z ogrodu. Delikatnie spakuj glebę wokół podstawy roślin ręką lub kielnią.
Posadź pietruszkę w odległości od 6 do 10 cali. Podlewaj rośliny co dwa do trzech dni za pomocą cala wody przez cały sezon wegetacyjny.
Zbierz pietruszkę, odcinając liście za pomocą ostrej nożyczki, gdy jej potrzebujesz.