Dynie (Cucurbita pepo) to jednoroczne rośliny winorośli, które uwielbiają gorące, słoneczne dni. Istnieje ponad sto odmian, od tradycyjnych pomarańczowych po białe, różowe i prawie czerwone. Dynie mogą być okrągłe, spłaszczone lub w kształcie gruszki; różnią się także wielkością, od dyni „Small Sugar” o średnicy od 6 do 8 cali i od 5 do 8 funtów, po „Atlantic Giant”, który rośnie do kilku stóp i przekracza 1000 funtów. Ogólnie rzecz biorąc, mniejsze dynie mają krótszy sezon wegetacyjny, a największe dynie dojrzewają dłużej.
kredyt: Johner Images / Johner Images Royalty-Free / GettyImagesJak długo trzeba czekać na uprawę dyni z nasion?Idealna lokalizacja do uprawy dyni
Dynie najlepiej rosną, gdy są bezpośrednio nasiane, i wolą pełne słońce i dobrze osuszoną glebę o pH 7,0. Praca rozkłada obornik lub kompost do gleby jesienią przed sadzeniem wiosną. Rozprowadź 2 cale kompostu lub obornika na ziemi i wrzuć na głębokość od 6 do 8 cali. Dynie to roślina do uprawy winorośli i rozłoży się prawie wszędzie, gdzie im pozwolisz.
Odmiany roślin dyni
Dynie najlepiej rosną, gdy są sadzone bezpośrednio w ogrodzie. Możesz rozpocząć nasiona w pomieszczeniu, ale dynie nie przeszczepiają się dobrze, ponieważ ich korzenie są wrażliwe na zakłócenia.
W zależności od odmiany dynie potrzebują od 85 do 130 dni do wzrostu z nasion. Wybierz odmianę, która osiągnie pełną dojrzałość w trakcie sezonu wegetacyjnego. Na obszarach o krótkich sezonach wegetacyjnych dobrym wyborem może być pamiątka „Lakota”, która dojrzewa od 5 do 7 funtów w 85 do 100 dni, lub „Sugar Pie”, która dojrzewa przy 7 funtach w 100 dni. Jeśli masz dłuższy sezon wegetacyjny, możesz spróbować wyhodować „Howden”, komercyjną dynię Halloween, która rośnie do co najmniej 20 funtów i wymaga 115 dni.
Uprawa dyni w ogrodzie
Posadź nasiona dyni, gdy gleba ogrzeje się do 60 stopni Fahrenheita i minęło wszelkie niebezpieczeństwo mrozu. Twórz wzgórza, kopiąc ziemię w miękkie kopce o wysokości około 8 do 10 cali i średnicy 1 stopy. Umieść wzgórza w odległości od 4 do 8 stóp od siebie. Przed sadzeniem dodaj 1 do 2 łyżek nawozu 4-8-5 lub 6-10-10 nawozu na każde wzgórze. Zasiej nasiona o głębokości 1 cala, umieszczając od czterech do sześciu nasion na każdym wzgórzu. Studnia. Nasiona dyni kiełkują w ciągu czterech do sześciu dni.
Kiedy sadzonki mają dwa lub trzy prawdziwe liście, usuń wszystkie oprócz najzdrowszych dwóch lub trzech roślin z każdego wzgórza. Podczas przerzedzania wybierz również usuwane sadzonki, aby pozostawić równomiernie rozmieszczone rośliny. Ponownie zastosuj nawóz trzy tygodnie po posadzeniu.
Potrzeby roślin dyni
Podlewaj powoli, pozwalając wodzie osiągnąć głębokość od 6 do 8 cali. Nakładaj około 1 cal wody na tydzień, w zależności od naturalnych opadów i wiatrów suszących. W czasie upałów liście mogą wyglądać na zwiędłe po południu - ale jeśli rośliny zwiędną wcześnie rano, potrzebują więcej wody.
Dynie produkują kwiaty męskie i żeńskie na tej samej roślinie. Męski kwiat dyni zwykle pojawia się pierwszy i jest przymocowany do prostej łodygi. Żeński kwiat dyni ma zaokrągloną podstawę, jajnik, który wygląda jak mały owoc.
Owady, zwłaszcza pszczoły, naturalnie zapylają dynie, latając od kwiatu do kwiatu. Jeśli owady nie zapewniają wystarczającego zapylenia, konieczne może być ręczne zapylenie żeńskich kwiatów. Pod koniec sezonu zrywaj nowe kwiaty, aby kierować energię rośliny do dojrzewających owoców. Kwiaty dyni, podobnie jak wszystkie kwiaty dyni, są jadalne.
Dojrzewanie i żniwa
Dynie znoszą lekki mróz i mogą pozostać w ogrodzie nawet po zabiciu winorośli i liści przez mróz. Są gotowe do zbioru, gdy skórka jest twarda i mają głęboki, jednolity kolor - zwykle pomarańczowy, ale prawdopodobnie biały, zielony lub kremowy, w zależności od odmiany. Zbierz wszystkie dynie, zanim temperatura spadnie poniżej 25 stopni F.
Aby zebrać, odetnij dynie z winorośli, pozostawiając kilka cali łodygi przymocowanej do każdego owocu. Obchodź się z nimi ostrożnie i nie noś za łodygę, ponieważ może się odłamać, pozostawiając otwór dla chorób lub szkodników. Utwardzaj dynie przez 10 dni, najlepiej w temperaturze 80 do 85 stopni F i wilgotności względnej 80 procent. Po utwardzeniu przechowuj w chłodnym, suchym miejscu w temperaturze od 50 do 55 stopni F z dobrą cyrkulacją powietrza wokół owoców. Właściwie przechowywane dynie będą przechowywane przez co najmniej kilka miesięcy.
